고품질의 원재료로 만들어지는 이금기 굴소스
최고품질의 굴소스를 제조하려면 가장 첫 단계부터 남달라야 한다,
어찌보면 당연한 것인데요.
이금기가 사용하는 신선한 생굴은
바다와 강이 만나는 청정 바다에서 정부의 관리하에 양식된답니다.
이금기가 직접 운영하는 굴 양식장은
국가수질 관리기준에 부합할 뿐 아니라 품질 감시원의 전과정에 대한 철저한 관리를 통해
최고품질의 굴을 양식하는데요.
이금기의 전문 팀이 상주하면서 양식장을 감독하고, 굴의 품질을 관리한다고 해요.
굴 파종부터 양식장 환경까지
꼼꼼하고 까다롭게!
최상의 조건에서 정성들여 키워 만든 신선하고 안전한 굴만이
이금기 굴소스의 원재료가 될 자격을 갖는답니다.
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