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이금기 요리대회/2015 이금기 요리대회

제9회 이금기 요리대회(대학부) 예선전 - 청강문화산업대학교

제9회 이금기 요리대회(대학부) 예선전 - 청강문화산업대학교

 

 

 

 

일정: 2015년 9월 17일 목요일
장소: 청강문화산업대학교
인원: 20명
시상
Champion: 김정은 (옥수수와 대하살을 감싼 소고기와 귤 매실소스로 맛을 낸 참나물 샐러드)
1등: 이상민 (복숭아 소스를 곁들인 설깃살)
2등: 염승엽 (닭고기 소스로 양념한 부채살 인삼말이)

 

 

 

 

 

안녕하세욥~

소스킹이에요~

 

청강문화산업대학교에서 치뤄진

제9회 이금기 요리대회 대학부 예선전 소식을 들고 왔어요~

 

이금기소스를 활용한 요리학도들의

아이디어와 열정이 고스란히 드러난 작품들이 만들어지는

현장을 보는 것은 정말 기분 좋은 일 중 하나인 것 같아요~

 

 

 

 

 

 

*대회준비*

 

 

대회현수막이 가장 먼저 대회장에서

참가자들을 기다리고 있어요~

 

 

 

 

 

참가자들이 사용할 이금기 소스들도

나란히 줄지어서 있어요.

 

 

 

 

 

기념품과 수상자들을 위한 메달들

심사위원이 사용한 채점표 등..

 

꼼꼼히 준비가 되어있는 모습이에요.

 

 

 

 

 

이금기 요리대회 응원영상을 보고 있는 참가자들의 모습~

 

 

 

 

 

 

*개회식*

 

 

드디어 개회식이 시작됩니다

 

 

 

 

 

공정한 심사를 해주실 심사위원 소개가 이어지구요.

 

 

 

 

 

참가자들에게 이금기 요리대회가 어떤 대회인지,

과정부터 시상내역까지 소개를 합니다.

 

 

 

 

 

대회를 앞둔 참가자들의 표정이 사뭇 진지합니다.

 

 

 

 

 

 

*예선조리*

 

 

드디어 예선조리가 시작되었어요!

모든 참가자가 후회없이 마음껏 실력을 발휘했으면 좋겠습니다~

 

 

 

 

 

요리를 하는 참가자의 얼굴에 미소가 머무는 것 같아요.

카메라 때문에 쑥쓰러웠던 걸까요? ^^

 

 

 

 

 

각자의 요리에 집중하고 있는 참가자들의 모습

 

 

 

 

 

참가자들의 손에서 어떤 요리가 작품이 되어 나올지 궁금합니다.

 

 

 

 

 

분주한 모습의 참가자들.

 

 

 

 

 

많은 참가자들이 함께한 대회장!

깨끗해 보이죠?

요리의 맛만큼 중요한 위생에도 철저한 모습이에요.

 

 

 

 

 

조리대 위에 이금기 소스들이 나란히 놓여 있어요.

 

 

 

 

 

재료를 만지는 손끝이 조심스러워 보입니다.

 

 

 

 

 

 

 

*예선심사*

 

 

참가자들의 요리가 마무리 되고

심사가 이어집니다.

 

 

 

 

 

꼼꼼히 출품작을 살피는 심사위원들의 모습과

차례를 기다리는 참가자들의 모습.

(으으~~ 얼마나 떨릴까요!)

 

 

 

 

 

채점표를 든 심사위원을 사이에 두고

참가자들과 응원을 하고 있는 학우들의 모습이 한컷에 담겼어요.

 

 

 

 

 

꼼꼼히 출품작을 살펴보는 심사위원의 모습.

 

 

 

 

 

*시상식*

 

 

 

대회가 끝나고 기다리던 수상자 발표 시간!

 

 

 

 

 

Champion

 

 

 

 

 

1등

 

 

 

 

 

2등

 

 

 

 

 

3등

 

 

 

 

 

 

 

*기념촬영*

 

 

 

 

 

모든 참가자와 심사위원이 함께한 기념촬영도 찰칵~!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 수상작

 

 

 

 

Champion 김정은
옥수수와 대하살을 감싼 소고기
귤 매실소스로 맛을 낸 참나물 샐러드

 

 

 

 

 

1등 이상민
복숭아 소스를 곁들인 설깃살

 

 

 

 

 

2등 염승엽
닭고기 소스로 양념한 부채살 인삼말이

 

 

 

 

 

3등 김정우
만남

 

 

 

 

 

3등 안수지
설깃살 고구마말이 튀김

 

 

 

 

 

3등 박수민
파인애플 소스와 전복 소고기구이

 

 

 

 

 

3등 이보경
크림새우 쇠고기 볶음밥

 

 

 

 

 

3등 이해인
매콤달콤 소스를 곁들인 오징어만두 튀김

 

 

 

 

 

3등 허민경
스트링 비프 롤

 

 

 

 

3등 이종길
소고기 채소 말이 연근 튀김

 

 

 

 

 

수상자 모두 축하드려요!!

모든 참가하신 분들 수고 많으셨습니다.

 

 

 

 

 

2015/10/06 - [이금기 요리대회/2015 이금기 요리대회] - 제9회 이금기 요리대회(대학부) 예선전 - 수도조리전문학교