마포역 맛집 추천
중식 레스토랑 추천
핑하오 * 왕병호 셰프
가성비 좋은 중식 레스토랑
안녕하세요 소스킹입니다 :)
소스킹에게 월요일이 즐거울 수 있는 이유!
바로 주말에 다녀온 대박 맛집,
마포역 중식 맛집, 핑하오 덕분입니다.
리츠칼튼호텔 취홍의
왕병호 셰프가 새롭게 문을 여신
마포 맛집, 핑하오 :)
중화대반점의 스타 셰프로
더 잘 알려져계시죠? ㅎㅎ
너무나도 가고 싶었던 맛집인데
드디어 지난 주말에 다녀왔습니다.
*
특급호텔 출신의 셰프님답게
역시 음식의 퀄리티는 너무 좋고
가격은 거품을 확 줄여 마포에서는
일명, 가성비 좋은 식당으로
불린다는데요~?!!
소스킹이 다녀온 핑하오 후기
바로 알려드릴게요 ^ㅡ^
큰 길 기준, 건물의 오른쪽으로 가보면
핑하오로 가는 입구가 있습니다!
입구에서 보이는 넘치는 분위기...
벌써 들뜨는 소스킹과 함께 간 친구...!!
넘나 기대되는 순간,
우선 주문을 해야겠죠?
핑하오에 오면 꼭,
반드시 먹어야 한다는
동파육과 오향장족!!
*
정보의 바다에서 흘러넘치는
추천 메뉴였던, 동파육과 오향장족!
고민 없이 바로 주문하고,
매장 한번 슬쩍 볼까요? ㅎㅎ
퀄리티 있는 중식당답게
전반적으로 어두운 톤의
조명이었어요.
저는 친구와 홀에
자리를 했는데요.
룸도 따로 마련되어 있어서
가족모임이나 단체 예약할 때
핑하오로 하면 좋겠다.
라는 생각이 들었어요!
단체석은
이렇게 분위기 넘치는
원형 테이블...!!
"나도 앉고 싶어..."
*
실내를 이리저리 구경 다니다 보니,
음식이 벌써 나왔어요 :)
먼저 나온 메뉴는,
오향장족 !!
사실 소스킹은 동파육을 워낙 좋아해서
동파육에 대한 기대가 조금 더 컸는데,
이거 이거... 진짜 새콤달콤한 게,
젓가락이 마구마구 돌진하는 맛! (진짜 박수)
전반적인 오향장족의 베이스는
해파리냉채 같은 새콤하고 톡 쏘는
고추냉이의 맛이 베이슨데,
함께 주시는 고추기름 소스?
요게 정말 신의 한 수!
이금기 중화 검은콩 소스와
이금기 팬더양조간장을 이용해
쫄깃하게 만든 족발과 함께
이금기 프리미엄 굴소스로
감칠맛을 더한 톡 쏘는 겨자 소스...
벌써 믿고 먹는 조합이죠...? ㅠㅠ
*
오향장족아...
내가 큰 기대 안 해서
서운했지... 와구와구 먹어줄게...♥
함께 올라가 있는 파채,
마늘과 청양고추!
함께 간 친구는 소스킹보다
매운맛을 더 좋아하는 친구였는데요.
톡 쏘는 소스에 맛에 1차로 반하고
마늘과 고추, 대파와 함께 먹는
족발의 조화에 2차로 반했다는... ㅋㅋㅋ
*
핑하오, 오향장족 꼭 드세요
여러분들... 8ㅅ8 ♥
오향장족에 빠져 정신없이 먹고 있는데,
어디서 엄청난 향이 난다.... 뭐지....?
나왔어... 세상에... ♥
핑하오에 가면 꼭 먹어야 한다는
이금기 프리미엄 굴소스와
이금기 팬더양조간장으로 맛을 낸
동파육!
*
기존의 동파육과는
많이 다른 생김새죠?ㅎㅎ
사실 소스킹도 깜짝 놀랐답니다 :)
아마 동파육 좋아하시는 분들은
눈으로 보고, 입으로 먹어보시면
기존의 다른 동파육과는 다르다는 걸
바로 느끼실 거예요 !!
한 점 먹자마자
이건 바로 공기밥이다~
바로 공깃밥 추가 주문 ㅋㅋ
이건 정말.... 공깃밥
5공은 거뜬히 해치울 수 있는 맛!
윤기 좔좔 동파육의 비주얼~
입에 넣는 순간 부드러운
육질에 샤르르 녹는 맛....ㅠㅠ
소스킹이 핑하오의 동파육이
마음에 들었던 또 하나의 이유~
바로 고기와 함께 있었던
가지 튀김... ㅠㅅㅠ
*
원래 가지를 너무나 좋아하는데,
이렇게 어메이징한 소스와 함께 있는
바삭 촉촉한 가지 튀김이라니...
(동파육 속 가지를 발견하는 순간
공깃밥 또 추가...ㅎㅎ)
든든하게 먹고 난 후
마지막 후식으로 나온
달걀지단 튀김... ㅠㅅㅠ
바삭한데 너무 달콤해...!
*
든든하게, 그리고 무엇보다
너무나 맛있게 잘 먹었던
마포 맛집 핑하오 후기!
역시 흔쾌히 허락해주신
셰프님의 조리 컷!
이 정도의 맛을
이 정도의 가격으로
먹을 수 있다니...
*
왕병호 셰프님!!
갓병호로 인정합니다 :)
마포역 맛집
마포 맛집 추천
중식 레스토랑 핑하오
핑하오에 가면 꼭 먹어야 할
소스킹이 추천하는 TOP 2 메뉴!
동파육과 오향장족
우리 잇님들도 꼭 한번
방문해보셔요 ^.^/
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