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이금기 요리대회/2017 이금기 요리대회

제11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 한림성심대학교 제11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 한림성심대학교 일시 : 2017년 11월 1일 장소 : 강원도 춘천시 한림성심대학교 인원 : 20명 시상 Champion : 황성주 (아삭컵과 쇠고기 당초) 1등 : 유지연 (찹쌀누룽지 팔보채) 2등: 박언 (부추샐러드와 어향소스를 곁들인 메일 전병 소고기 야채말이 튀김) 안녕하세요 ! 소스킹입니다 :) 요리를 사랑하는 참가자들을 만나기 위해 찾아간 곳은 지난 11월 1일에 열린 강원 춘천시에 위치한 한림성심대학교입니다!! 참가자들의 화련한 작품들이 인상 깊었던 이금기 요리대회 현장 소식! 지금 소스킹이 전해드립니다~ 이번 요리대회의 외부 심사는 김덕환 셰프님이 맡아주셨습니다 :) 심사위원님! 요리대회 잘 부탁드립니다~~!! 드디어 예선 조리대회가 시작되었습니다! .. 더보기
제11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 한국관광대학교 제11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 한국관광대학교 일시 : 2017년 10월 20일 장소 : 경기도 이천시 한국관광대학교 인원 : 28명 시상 Champion : 백민재 (포두부로 감싼 부채살스테이크와 매실버터소스) 1등 : 김태양 (녹차 우육면) 2등 : 장지욱 (중국식 후추소스를 곁들인 소갈비 스테이크와 가지 채소 볶음) 안녕하세요! 소스킹입니다 :) 전국적ㅈ으로 많은 관심을 받고 있는 이금기 요리대회!! 지난 10월 20일 요리대회가 진행된 요리학교는 경기도 이천시에 위치한 한국관광대학교입니다 :) 새롭고 창의적인 작품들이 많이 탄생했던 이금기 요리대회! 현장 소식을 전해드립니다^0^ 가장 먼저 개회식을 통해 심사위원 소개, 시상에 대해 안내하는 시간을 가졌습니다 :) 이번 요리대회 외부 심사는.. 더보기
제11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 안산대학교 제11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 안산대학교 일시 : 2017년 10월 20일 장소 : 경기도 안산시 안산대학교 인원 : 29명 시상 Champion : 김원영 (레드와인 간장소스를 곁들인 중식풍의 소갈비 찜과 한,중 퓨전 딤섬과 보리밥 리조또) 1등 : 윤관준 (이금기 소스를 사용한 소갈비찜) 2등 : 김재민 (오향을 입힌 더덕 떡갈비와 핫베지터블) 안녕하세요! 소스킹입니다 :) 요리를 사랑하는 많은 참가자들을 만나기 위해 전국 곳곳에서 진행되는 이금기 요리대회! 지난 10월 20일 요리대회가 진행된 요리학교는 경기도 안산시에 위치한 안산대학교입니다 :) 다채로운 작품둘에 눈이 즐거웠떤 이금기 요리대회 현상 소식을 소개합니다^0^ 이번 요리대회 외부 심사는 박향숙 교수님께서 수고해주셨습니다!! 이.. 더보기
제11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 신안산대학교 제11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 신안산대학교 일시 : 2017년 11월 2일 장소 : 경기도 안산시 신안산대학교 인원 : 24명 시상 Champion : 허예진 (찹스테이크를 품은 포테이토 바스켓) 1등 : 황영철 (양파그레이비 소스와 파프리카퓨레를 곁들인 부채살 스테이크) 2등 : 최서아 (떡갈비 쿠스쿠스 & 샐러드) 안녕하세요 소스킹입니다! 바쁜 하루 속에서 이금기 요리대회 예선전도 분주하게 전국에서 진행되고 있죠! 지난 11월 2일에 열린 요리대회는 경기도 안산시에 위치한 신안산대학교에서 진행되었는데요! 이번 요리대회의 외부 심사는 김현수 셰프님이 수고해주셨습니다 ^_^ 개회식이 끝난 후에는 곧바로 예선조리가 시작되었습니다! 요리에 사용할 소스 및 재료부터 메뉴 선정까지 모두 참가자들의 온전.. 더보기
제11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 수원과학대학교 제11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 수원과학대학교 일시 : 2017년 10월 20일 장소 : 경기도 화성시 수원과학대학교 인원 : 27명 시상 Champion : 박창빈 (중화풍 매콤 갈비찜) 1등 : 전소영 (새우 소고기롤) 2등 : 김재욱 (중화풍 소고기 덮밥) 안녕하세요! 소스킹입니다~!! 여유로운 주말 잘 보내고계신가요~? 오늘은 소스킹이 이금기 요리대회 예선전 소식을 가지고 왔습니다^0^ 다양한 요리 작품을 만나볼 수 있는 재밌는 이금기 요리대회! 전국 곳곳에서 진행된 요리대회 소식을 전해드립니다 :) 이번 요리대회의 외부 심사는 진가휘 셰프님이 수고해주셨습니다! 본격적으로 시작된 예선 조리! 준비해온 레시피대로 차분히 요리를 시작하 참가자들의 모습이 보이네요 :) 긴장된 분위기 속에서 참가.. 더보기
제11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 서정대학교 제11회 요리대회 대학부 예선전 서정대학교 일시 : 2017년 11월 3일 장소 : 경기도 양주시 서정대학교 인원 : 20명 시상 Champion : 신재민 (매운 양송이 가지밥과 부채살 부케) 1등 : 구자현 (설깃살구이와 아보카도 볶음밥) 2등 : 김준우 (레몬향을 낸 설깃고기와 블랙빈 라이스, 다시마 타다끼소스) 안녕하세요! 소스킹입니다 :) 오늘은 요리를 사랑하는 분들에게 많은 관심을 받고 있는 이금기 요리대회 소식을 전해드리려고합니다! 지난 11월 3일 이금기 요리대회가 진행된 요리학교는 경기도 양주시에 위치한 서정대학교입니다 :) 오늘 요리대회의 외부 심사는 심성진 셰프님께서 수고해주셨는데요! 심사위원님~ 이번 요리대회 잘 부탁드립니다~!! 드디어 예선 조리가 시작되었습니다! 참가자분들이 준비.. 더보기
제11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 백석예술대학교 제11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 백석예술대학교 일시 : 2017년 10월 18일 장소 : 서울시 서초구 백석예술대학교 인원 : 30명 시상 Champion : 하윤식 (수삼을 넣어 말은 부채살 감자갱튀김) 1등 : 박정인 (비프샌드위치) 2등 : 김효정 (베이컨을 감싼 소갈비 채소볶음) 안녕하세요 소스킹입니다! 오늘은 소스킹이 전국에서 곳곳에서 진행되고 있는 이금기 요리대회 소식을 준비했습니다! 지난 10월 18일 요리대회가 진행된 요리학교는 서울시 서초구에 위치한 백석예술대학교입니다 :) 이번 요리대회의 심사는 왕철주 셰프님께서 수고해주셨습니다! 개회식이 끝난 후 백석예술대학교의 예선 조리가 시작되었습니다! 참가자분들은 그동안 준비한 대로 멋진 요리 실력을 발휘하며 서로 선의의 경쟁을 펼쳤습니다.. 더보기
제11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 경희대학교 제11회 요리대회 대학부 예선전 경희대학교 일시 : 2017년 11월 2일 장소 : 서울시 동대문구 경희대학교 인원 : 20명 시상 Champion : 박유현 (이금기 소스 맛을 살린 떡갈비 스테이크와 맛간장 소스) 1등 : 손수빈 (바베큐소스를 곁들인 소 설깃살 스테이크) 2등 : 국찬호 (마늘퓨레를 곁들인 사천 바베큐스테이크와 대파오일로 콩피한 토마토) 안녕하세요! 소스킹입니다 :) 오늘은 소스킹이 전국에서 진행되고 있는 이금기 요리대회 소식을 준비했습니다! 지난 11월 2일 요리대회가 진행된 요리학교는 서울시 동대문구에 위치한 경희대학교입니다 :) 화기애애한 분위기 속에서 진행된 이금기 요리대회 현장 소식을 소개합니다!! 이번 요리대회의 외부 심사는 양진곤 셰프님께서 맡아주셨습니다! 간단한 개회식 .. 더보기

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