매콤한 가지두부볶음
두반장소스를 넣은 매콤한 가지두부볶음! 가지는 피를 맑게하고 동맥경호를 예방해주며, 폴리페놀 성분이 있어 암을 예방해주는 기특한 웰빙식재료랍니다. 또, 수분이 많고 칼로리가 낮아 변비치료와 다이어트에도 효과적이죠~ 이 건강한 가지를 더욱 맛있게 먹을 수 있는 방법 , 알려드릴게요. + 두부가지볶음 재료 + 두부 1모, 가지 1개, 당근, 피망, 파프리카, 양파, 마늘, 식용유, 통깨 양념 : 굴소스 2작은술, 두반장 1/2큰술, 식용유 2작은술, 깨소금 1작은술 가지,두부,각종 야채들을 먹기 좋은 크기로 썰어주고 잘라주세요~ 그리고 굴소스와 두반장을 준비해주시구요. 양념을 만들어주세요. 달군 팬에 기름을 두른 후 채썬 마늘을 볶아 마늘향을 내줍니다. 단단한 당근과 두부를 넣고 노릇하게 볶아줍니다. 당근이..
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