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가을가지

맛있는 가을가지로 만드는 초간단 굴소스 가지볶음 후다닥 만들어버리는 초간단 굴소스 가지볶음 씨가 적고 부드러운 가을가지! 너무 맛있어서 며느리 주기도 아깝다는 이 가을가지를 가지고 초간단 밥반찬을 만들어볼까해요. 가지볶음 만들기를 어려워 하시는분들이 많은데 오늘은 세상에서 가장 쉬운 가지볶음 레시피를 소개해드립니다 :) + 가지볶음 재료 + 가지, 프리미엄 굴소스, 양파, 고추, 식용유, 참깨 가지를 삼등분해서 껍질이 있도록 길이로 잘라주세요. 속살만 잘라 놓으면 나중에 익혔을때 흐믈흐믈 해지면 맛이 없어요. 양파도 길이 맞춰 썰어주시고 고추도 송송.. 달구어진 후라이팬에 기름을 두르고 가지를 볶아주세요~ 가지를 볶다가 양파를 넣고 볶는데 기름이 부족한것 같으면 기름을 붓는것이 아니라 물을 약간 넣으면서 볶아주세요. 기름을 자꾸 부으면 느끼해집니다. .. 더보기
매콤한 가지두부볶음 두반장소스를 넣은 매콤한 가지두부볶음! 가지는 피를 맑게하고 동맥경호를 예방해주며, 폴리페놀 성분이 있어 암을 예방해주는 기특한 웰빙식재료랍니다. 또, 수분이 많고 칼로리가 낮아 변비치료와 다이어트에도 효과적이죠~ 이 건강한 가지를 더욱 맛있게 먹을 수 있는 방법 , 알려드릴게요. + 두부가지볶음 재료 + 두부 1모, 가지 1개, 당근, 피망, 파프리카, 양파, 마늘, 식용유, 통깨 양념 : 굴소스 2작은술, 두반장 1/2큰술, 식용유 2작은술, 깨소금 1작은술 가지,두부,각종 야채들을 먹기 좋은 크기로 썰어주고 잘라주세요~ 그리고 굴소스와 두반장을 준비해주시구요. 양념을 만들어주세요. 달군 팬에 기름을 두른 후 채썬 마늘을 볶아 마늘향을 내줍니다. 단단한 당근과 두부를 넣고 노릇하게 볶아줍니다. 당근이.. 더보기
이금기소스 지원받아 캠핑요리 만들고 싱싱한 가지 한박스 받아가세요~8/21 이금기소스로 버라이티 캠핑요리를 만들어 주실 반찬의 여왕님을 모십니다! 굴소스와 두반장 중 하나의 소스로캠핑의 제맛을 느낄 수 있는 요리를 만들어주세요! 신청방법 1. 본인의 블로그에 이벤트를 스크랩해주세요 2. 스크랩한 URL과 함께 덧글을 작성해주세요 3. 하단의 '참여할래요' 클릭 후 신청서 작성해주세요!! 이벤트 기간 8월 14일(수) ~ 8월 21일(목) 발표 8월 22일(목) 모집인원 10명 추첨을 통해 10분을 선정해 굴소스와 두반장 중 한가지를 보내드립니다. 받으신 소스로 맛있는 반찬 만들어 올려주시는 모든분께수분가득 가지 1box를 선물로 드립니다!! 여러분의 많은 참여 부탁드려요~ ㅎㅎ 수분가득 가지 1box (10명) *상기이미지는 참고이미지이므로 실제와 다를수 있습니다* 더보기