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간단레시피

[집밥 리얼스토리] 스물두번째 이야기. 바삭바삭 상큼한 초간단 밑반찬 멸치 간장무침 무엇 때문인지 정확히 기억은 나지 않지만 어렸을 땐 멸치반찬을 그닥 좋아하지 않았어요. 특별히 맛있다고 여겨본 적이 없었던 멸치 반찬을 애틋하게(?) 여기게 된 건 한참 후였는데요. 때는 바야흐로.... 언니와 같이 중국으로 갈 때였는데, 학교 안에 있는 싼 아파트를 빌려서 지내다 나온 거라 비용도 줄일 겸 가능한 필요한 것들을 집에서 가지고 갈려고 하다보니 짐이 많았어요. 자연스레 많은 짐을 가지고 가기 좋은 배편을 이용하기로 했고 인천항에서 24시간의 여정으로 출발을 했었죠. 그때 언니의 학교 선배란 분이 집밥 생각날 때 먹으라고 밑반찬을 정말 바리바리 싸주셨는데요. 김치부터 마른반찬까지.. 아이스박스에 차곡차곡 담긴 반찬들을 보면서 가는 내내 흐뭇해 했었어요. 항에 도착해서 세관을 통과하는데, 공안.. 더보기
밥도둑 간단 레시피 아몬드 멸치볶음 추억의 도시락을 떠올리게 하는 별미 반찬 고소하고 바삭한 아몬드 멸치볶음 !! 아이들 반찬으로 고민할 때 가장 먼저 떠오르는 것이 바로 이 멸치 반찬 아닐까 싶어요. 칼슘이 풍부해서 뼈도 튼튼하게 건강함을 지켜주는 반찬. 성장기 아이들은 물론이고 갱년기에 접어들고 있는 주부님들에게도 딱~이겠지요? 골다공증 예방 차원에서도 많~이 드셔주면 좋겠습니다. 무기질도 풍부해서 영양간식으로도 대표적인 멸치, 비타민E와 불포화지방산으로 다이어트에 도움을 주는 고소한 아몬드. 밥반찬으로는 제격이고 또 술안주로도 사랑 받기 딱 좋죠.^^ 피부미용에도 좋으면서 철분이나 칼슘도 풍부한 웰빙 반찬 아몬드 멸치볶음 !! 한번 뚝딱 만들어볼까요? + 아몬드 멸치볶음 재료 + 멸치, 아몬드, 고추, 노추 이금기 프리미엄 노추(노두.. 더보기