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간장게장

밥도둑 반찬 대표주자 게장 vs 새우 장 입맛 제대로 돋우는내 취향 밥반찬은?!게장 vs 새우 장 *안녕하세요, 소스킹입니다! 요즘 외출이 어려워 무기력해지고입맛까지 잃어버리신 분들많이 계실 것 같아요~ 그래서 오늘은이웃님들의 잃어버린입맛 제대로 살려줄밥도둑 반찬에 대해이야기해보려 합니다! 저는 게장과 새우 장 모두놓칠 수 없는 밥도둑 집밥 메뉴죠! 둘 중에 하나만 고르기정말 어려운 것 같아요~ㅎㅎ 이웃님들께서는게장과 새우 장 중어떤 걸 더 좋아하시나요? *간장게장의 매력은말로 표현할 수 없죠! 짭조름하면서도 감칠맛이 돌아밥에 쓱쓱 비벼 먹으면정말 맛있잖아요! 간장게장 담그는 법어렵지 않은데요! 집에서 간장게장 만들기에도전하신다면,이금기 팬더양조간장을꼭 활용해 주세요! 게장 사이사이맛있는 양념이 배어들어끝 맛이 아주 깔끔하면서도달짝지근해 하얀 .. 더보기
매운 꽃게 볶음 * 요즘 핫한 간장게장보다 맛있는 꽃게 요리 매운 음식이 당길 때 딱!두반장으로 맛을 낸꽃게 요리 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다. 모두들 오늘 하루잘 마무리하고 계시나요? 월요일은 매번 힘들지만저는 오늘따라유난히 힘드네요ㅎㅎ 이렇게 스트레스받는 날엔매운 음식이 당기곤 하죠. 전 시원~한 맥주에매운 안주 하나면하루의 피곤이씻기는 기분이더라고요ㅎㅎ 그래서 준비한 오늘의 요리!간장 게장보다 맛있는매운 꽃게 볶음입니다! 요즘 곱창 대란에 이어간장게장이 정말 핫하더라고요 하지만 전 간장게장도 좋지만두반장 소스로 맛을 낸매콤~한 소스에,보들보들한 꽃게 살이 씹히는꽃게 볶음을 더 사랑합니다 : ) 그럼 이제 지체 없이바로 레시피 소개해보겠습니다! * 메인 재료 꽃게 2마리, 마늘 2쪽,양파 1/2개, 청양고추 1개,대파 10cm,.. 더보기
키토산 풍부한 별미~ 꽃게튀김 강정 키토산이 한 가득~ 5월 제철요리 꽃게튀김강정 5월, 꽃게가 한창 맛있을 계절이기도 하죠. :) 꽃게요리하면 어떤게 생각 나나요? 해물탕? 꽃게라면? 간장게장? 양념게장? 게찜요리? 생각만 해도 입에 침이 절로 고이는데... 여기에 꽃게튀김 강정으로 직격탄 날리겠습니다. 하하 'ㅁ'!! 속이 꽉 들어찬 꽃게를 먹기 좋게 잘라 통째로 바삭하게 튀겨서 이금기 두반장과 굴소스에 팍팍 버무려~ 고소한 땅콩까지 투척!! 바삭바삭 매콤한 맛이 일품인 꽃게강정 한 번 만들어볼까요? + 두반장 꽃게튀김 강정 재료 + 꽃게, 전분가루, 두반장, 이금기 프리미엄 굴소스, 올리고당, 참기름, 식초 깨끗하게 씻은 꽃게는 먹기 좋은 크기로 예쁘게 잘라줍니다. 두반장~ 굴소스 등등~ 꽃게강정 양념의 재료들은 잘 섞어 준비하구요!.. 더보기