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경남정보대학교

제14회 이금기 요리대회 대학부 예선전 * 경남정보대학교 제14회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 경남정보대학교 일시 : 2020년 9월 24일 장소 : 부산광역시 사상구 경남정보대학교 인원 : 30명 시상 champion: 김준우 (마파소스와 크림소스를 곁들인 오리가슴살) 1등: 김민성 (두가지 소스를 곁들인 차돌양배추롤) 2등: 김수빈 (우엉우어우왜우럭?) 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 지난 9월 24일에는제14회 이금기 요리대회예선전이 개최되었는데요! 이번에 예선전을 펼쳤던 학교는부산광역시 사상구에 위치한경남정보대학교입니다! 그럼 요리대회의 모습을한 번 보러 가볼까요?! 경남정보대학교에서 열린예선전의 심사위원님은 부산 조선 호텔의 곽상재 셰프님입니다! 셰프님의 멋진 심사평 기대하겠습니다~! 개회식이 끝나고 이금기 요리대회가 본격적으로 시작되었습니다! 경.. 더보기
제13회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 경남정보대학교 제 13회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 경남정보대학교 일시 : 2019년 09월 10일 장소 : 경남정보대학교 수상 Champion: 이혁준 (애호박을 활용한 중화풍 불고기 파스타)1등: 심예지 (살짝 튀긴만두)2등: 임한결 (단호박퓨레를 곁들인 부채살스테이크) 안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘 현장 스케치를 공개할 학교는 제13회 이금기 요리대회 대학부 예선전 학교는 경남정보대학교입니다! 개회식에서는 이금기 브랜드와 소스에 대한 소개, 시상식에 대한 설명이 있었습니다. 이어서 심사위원 소개가 이어졌는데요,이번 대회의 외부 심사위원님은조창현 셰프님입니다. : ) 셰프님의 멋진 심사평을 기대하면서,본격적으로 뜨거운 대회 현장으로떠나볼까요? 개회식과 심사위원 소개가 끝난 다음본격적인 조리시간이 시작됐습니다.. 더보기
제12회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 경남정보대학교 제12회 이금기 요리대회 대학부예선전 - 경남정보대학교 일시 : 2018년 9월 18일 장소 : 경남정보대학교 인원 : 20명 수상Champion: 김현수 (함박스테이크)1등: 정도훈 (중테 “중화소스 테린”) 2등: 이진솔 (소고기 가지 라자냐) 안녕하세요, 소스킹입니다. 전국적으로 열리고 있는제12회 이금기 요리대회 대학부!오늘은 어떤 학교 소식일까요?ㅎㅎ 오늘 소개해드릴 현장 스케치는부산 사상구에 위치한경남정보대학교에서 펼쳐진 예선전입니다~ 이번 대회에서는부산 중식발전 연구회의조창현 회장님께서 외부 심사위원으로참석해주셨습니다! 그럼 이제 본격적으로경남정보대학교에서의 이금기 요리대회현장을 만나보러 갈까요? 이금기 소스, 브랜드에 대한 소개와시상식에 대한 설명을 마친 후본격적인 조리 시간이 시작됐습니다.. 더보기
제 10회 이금기 요리대회(대학부) 예선전 - 경남정보대학교 제 10회 이금기 요리대회 예선전경남정보대학교 일정 : 2016년 6월 30일 장소 : 경남정보대학교 (부산광역시) 인원 : 17명 시상 : Champion: 윤호재 (파인애플을 곁들인 스테이크) 1등: 박주은 (냉해물면) 2등: 임한결 (허브크러스트 부채스테이크와 칼솟타다) 안녕하세요 소스킹입니다! 오늘 제가 소개해드릴요리대회 결전지는 부산광역시에위치한 경남정보대학교입니다. 참가자들이 요리대회에서 사용할이금기 소스들이 진열되어 있습니다. 과연 이 이금기 소스로 어떤어마어마한 작품들이 나올지~정말 기대되는데요?! ㅎㅎ 본격적인 요리대회 시작 전개회식이 열립니다! 이번 경남정보대학교에서 열린이금기 요리대회의 심사를 맡아주신 분은 아미산에 계시는 양수평 셰프님이십니다! 개회식이 끝나고 본격적인이금기 요리대회.. 더보기