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고추장아찌

고추장아찌 * 한 입 베어물면 매운맛이 찍~! 장아찌 황금레시피 아는 사람만 안다는 진정한 밥도둑한 입 베어 물면, 매운맛이 찍- 청양고추 장아찌 황금 레시피 *안녕하세요 소스킹입니다. 오늘 제가 알려드릴 레시피는마니아층이 튼튼하게 자리하고 있는 밥도둑계의 스테디셀러~ 단 3일이면 바로만들어 먹을 수 있는고추 장아찌 레시피입니다. 톡! 쏘는 맛이 너무나 좋은소스킹의 고추장아찌 레시피 지금 바로 알려드릴게요 :) 이금기 프리미엄 굴소스 1 큰 술 이금기 팬더양조간장 1컵 청양고추 약 20개, 물 2컵 식초 반 컵, 설탕 3 큰 술 장아찌의 양념이 속까지잘 베어들 수 있도록 포크나이쑤시개를 이용해 청양고추에 구멍을 송송 내줄게요! 소스킹은 맨손으로 했다가손이 따끔해서 꽤 많이 힘들었어요 ㅠㅠ 고추장아찌를 따라 하실 우리 잇님들은꼭 장갑.. 더보기
[집밥‬ 리얼스토리] 마흔두번째 이야기. 시골밥상 밑반찬 된장고추장아찌 가끔 집에서 먹는 반찬 중에서도 큰 맘 먹고 만들지 않으면 얻어먹기(?) 힘든 것들이 있어요. 김장이나 장 담그는 것도 그렇지만, 여러번 손을 거쳐서 만들어야 하는 장아찌들도 그런 반찬들 중에 하나인데요. 오래 기다려야 한다는 단점이 있긴 하지만 만드는 방법이 정말 간단한 반찬 하나 알려드릴게요 . . . . 라고 엄마께서 말씀을 하셨는데요. 엄마 옆에 꼭 붙어서 얘기하는 걸 좋아하는 저도 가끔 번역기가 필요할 때가 있어요. [집밥‬ 리얼스토리] 마흔두번째 이야기 시골밥상 밑반찬 된장 고추장아찌/된장 고추박이 -청양꼬치가 좋은 게 어디 있을 낀데... -담에 장에 다시 함 가보지 뭐~ 반찬으로 만들 멸치를 손질하면서 엄마와 언니가 나누는 대화에요. -청양고추는 뭐하게? -꼬치 딘장에 장아찌한 거, 그기 .. 더보기