비쥬얼도 맛도 폭발! 굴소스 한라산 볶음밥 레시피
안녕하세요 소스킹이에요 :) 오늘 날씨가 정말 좋아요! 좋은 봄날씨가 금방 사라져버릴까봐 벌써 아쉬워요ㅠ 금방 지나가버릴 것들을 아쉬워만 하지 말고 맘껏 즐기도록 해요~:D 오늘은 보들도들 계란이 볶음밥을 포근히 감싸는 굴소스 한라산 볶음밥 레시피를 알려드릴게요~ 고슬고슬한 볶음밥과 보들보들 부드러운 계란이 환상궁합을 이루는 굴소스 한라산 볶음밥! [재료] 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술, 삼겹살 50g, 밥 1공기, 김치 50g, 양파 1개, 파프리카 1개, 당근 1개, 대파 1/2개, 계란 2~3개, 소금, 후추 1. 김치와 야채는 작은 주사위 모양으로 썰고, 삼겹살은 한 입 크기로 썰어 준비해 주세요~ 2. 계란을 풀어 준비해 주세요~ 3. 달궈진 팬에 식용유를 두르고 다진 파를 넣어 파기름을 만들고..
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초간단 김치필라프
초간단 김치필라프 신김치 묵은 김치와 찬밥만 있으면 맛있게 볶아먹을 수 있는 김치볶음밥. 이금기소스를 곁들여서 간단하게 외식 분위기를 한번 내볼까요? 사실 볶음밥이나 필라프나..ㅎㅎ 하지만 여기에서는 왠지 김치필라프라는 말이 더 잘어울리네요. 굴소스, 두반장, 노추가 들어가 더 매콤하고 조금 이국적인 맛을 내는거같아요. + 김치필라프 재료 + 다진김치 1/2컵, 다진 돼지고기 1컵, 마늘 10톨, 청양고추 1개, 양파 1/2개, 두반장 1작은술, 굴소스 1작은술, 노추 1작은술, 소금 조금, 후춧가루 조금, 고추기름 1큰술, 밥1공기반, 케찹 조금 달군 팬에 고추기름을 두르고 돼지고기와 마늘을 넣어 볶아줍니다. 마늘은 편을 썰어 볶아야겠죠. 볶아지기 시작하면 소금과 후춧가루를 넣고 간을 맞춰 볶아줍니다...
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