안녕하세요 소스킹이에요 :)
오늘 날씨가 정말 좋아요!
좋은 봄날씨가 금방 사라져버릴까봐
벌써 아쉬워요ㅠ
금방 지나가버릴 것들을
아쉬워만 하지 말고
맘껏 즐기도록 해요~:D
오늘은 보들도들 계란이
볶음밥을 포근히 감싸는
굴소스 한라산 볶음밥 레시피를
알려드릴게요~
고슬고슬한 볶음밥과
보들보들 부드러운 계란이
환상궁합을 이루는
굴소스 한라산 볶음밥!
[재료]
이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,
삼겹살 50g, 밥 1공기,
김치 50g, 양파 1개,
파프리카 1개, 당근 1개,
대파 1/2개, 계란 2~3개,
소금, 후추
1. 김치와 야채는
작은 주사위 모양으로 썰고,
삼겹살은 한 입 크기로 썰어
준비해 주세요~
2. 계란을 풀어
준비해 주세요~
3. 달궈진 팬에 식용유를 두르고
다진 파를 넣어 파기름을 만들고
삼겹살을 넣어 볶아주세요!
4. 삼겹살이 반쯤 익었을 때
후추를 넣어 잡내를 잡아 주세요!
Tip, 다진마늘을 넣어
잡내를 잡아줘도 좋아요~:)
5. 야채를 넣어 살짝 볶은 후,
김치를 넣어 볶아주세요!
6. 밥을 넣고 이금기 프리미엄 굴소스를
넣어 볶아주세요~
Tip, 만들어진 볶음밥을 적당한 그릇에
눌러 담으면 쉽게 산 모양을
만들 수 있어요 :)
7. 다른 팬에 밥을 눌러담은 그릇을 엎어
산모양을 잡은 뒤 풀어둔 계란물을
부어 가열하면 완성~:)
저는 고소하고 짭짤한 김가루도
뿌려주었답니다!
김치볶음밥 한라산에 계란물 용암이
빵! 하고 터진 것 같아요 아핫!
저의 식욕도
빵!
대.폭.발.
간단한 볶음밥이지만
계란물을 주위에 풀었더니
비쥬얼도 폭발이죠?
모양을 깨뜨리긴 아깝지만
제 뱃속에서 얼른 한입 먹으라고
아우성이네요~
숟가락으로 거침없이
비벼줍니다!
피곤해서 이것저것 준비해서 먹기 싫은 날!
간단히 때울 수 있는 요리가
볶음밥인 것 같아요~
간단히 먹는다고 맛까지
포기할 수 없죠!!
이금기 굴소스만 있다면
재료가 부족해도 입에 촥!
감기는 맛있는 볶음밥을
만들 수 있어요~:D
사르륵 녹는 부드러운 계란과
감칠맛 도는 김치볶음밥의 조화~!
오늘 저녁은
굴소스 한라산 볶음밥 어떠세요?
2016/03/15 - [이금기 이야기/이금기 이야기] - [코스트코 온라인몰]에서 중화소스 4종 세트를 알찬 가격에 구매하세요 :)
2016/03/15 - [요리열전/굴소스 요리] - 스테이크와 비빔국수의 만남! 넘나 맛있는거! 굴소스 스테이크 비빔국수
'요리열전 > 굴소스 요리' 카테고리의 다른 글
온 가족이 좋아하는 음식! 굴소스 계란말이로 주말 반찬 해결하세요~ (12) | 2016.03.19 |
---|---|
탱탱한 냉면을 구워 만든 하얼빈 전통요리, 굴소스 냉면구이 만들기! (0) | 2016.03.17 |
스테이크와 비빔국수의 만남! 넘나 맛있는거! 굴소스 스테이크 비빔국수 (10) | 2016.03.15 |
쉽게 따라 만드는 초간단 레시피! 굴소스 낙지호롱구이 만들기! (12) | 2016.03.14 |
언제나 실패없는 레시피 :) 굴소스 닭볶음탕 황금 레시피 :D (2) | 2016.03.13 |