꽁치 썸네일형 리스트형 꽁치조림 * 매칼~한 꽁치조림 황금 레시피 쌀쌀한 가을 기운 풀어주는뜨끈 칼칼 꽁치조림 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 어제 한차례 비가 온 뒤날씨가 더욱 쌀쌀해진 것 같아요~이제 정말 가을이 된 느낌?! 그래서 그런지 요즘에는 자꾸따뜻하게 끓여 먹는 요리를 찾게 되네요ㅎㅎ 그래서 오늘도 느즈막이 일어나아점으로 뭘 먹을까 고민하다가,흰밥에 따뜻한 국물을 쓱쓱 비벼 먹을 수 있는꽁치조림으로 결정했습니다 : ) 꽁치조림의 가장 좋은 점은맛도 맛이지만 집에 있는 재료로뚝딱 만들 수 있다는 점! 꽁치통조림은 다른 생선들과 달리오래 보관할 수 있기 때문에항상 집에 구비해 두는 식재료 중 하나입니다. 또 오늘 제가 소개할 레시피는육수를 따로 내지 않고간단한 양념장으로 깊고 진한 맛을 내니더욱 따라 하기 쉽겠죠? : ) 그럼 오늘의 요리 바로 시작해보.. 더보기 짭쪼름하고 칼칼한 맛에 밥 한그릇 뚝딱! 굴소스 꽁치 감자조림 요즘 날씨가 낮엔 덥고 해가 지고 나면 쌀쌀하고 일교차가 무척 큰 것 같아요. 이럴 때일수록 건강 상하지 않게 조심하세요~ 오늘은 꽁치 감자조림 레시피를 알려드릴게요. 쉽게 구할 수 있는 재료에 어렵지 않은 요리법이라 집에서 따라하기 좋으실 거에요. 꽁치감자조림의 감칠맛을 살려줄 비법까지 살짝 공개해 드립니다^^ 짭쪼름하고 칼칼한 맛에 밥 한그릇 뚝딱! 굴소스 꽁치 감자조림 .. 재료 .. 꽁치 5마리 감자 중간 크기 6개 멸치육수 2컵반 대파 1/2대 홍고추 1개 양념 간장 4큰술 이금기 굴소스 1큰술 고춧가루 1큰술 다진마늘 1큰술 설탕 1큰술 청주 1큰술 생강즙 1작은술 후춧가루 1/4작은술 다진청양고추 1개 분량 꽁치는 반으로 잘라 내장을 제거한 뒤 씻어 물기를 빼주세요. 감자는 껍질을 벗겨준 뒤.. 더보기 이전 1 다음
