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나물반찬

호박고지나물 * 간단한 도시락 밑반찬 간단한 밑반찬호박고지나물 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 나물 반찬 한 가지를소개해드리려고 하는데요~ 간단한 조리과정이라도시락 반찬, 가정식 반찬으로추천드릴 수 있을 것 같아요~ 오늘은 특별히이금기 네이버 카페 소스앤쿡여경님의 호박고지나물을소개해드리려고 합니다 :) 호박고지나물이라고 하면조금 생소하다고 생각하시는분들도 계실 것 같은데요~ 둥글게 잘라 널어서 말린늙은 호박을 불려 기름에 볶아맛있게 양념한 나물 반찬이에요~ 이 나물 반찬은두 가지의 소스만을 활용했는데요!어떤 소스인지 궁금하시죠? 그럼 지금 바로 소개해드릴게요~ < 호박고지나물 > * 재료 말린 호박 150g,양파 1개, 당근 1/2개 * 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1/2큰술,이금기 중화 시즈닝 맛간장 1큰술,다진 마늘 .. 더보기
깻잎나물 * 쉽고 빠른 나물 반찬 만들기 초간단 도시락 반찬깻잎나물 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 간단한 조리방법건강한 밑반찬 메뉴를소개해드리려고 하는데요~ 도시락 반찬 메뉴, 반찬거리고민하고 계시는 분들께많은 도움 될 것 같아요 :) 오늘은 특별히이금기 네이버 카페 소스앤쿡써니규니님의 깻잎나물을소개해드리려고 합니다! 완성된 깻잎나물!정말 먹음직스럽죠?! 깻잎나물을 만들 때에도간단한 재료들만 있으면 되는데요! 이금기 프리미엄 굴소스와몇 가지의 양념재료만있으면 가능해요! 그럼 지금 바로 소개해드릴게요~ < 깻잎나물 > * 재료 데친 깻잎나물 1봉,깨소금 약간, 들기름 2큰술 * 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,국간장 1큰술, 고춧가루 1큰술,다진 마늘 약간, 멸치육수 1컵 1달궈진 팬에 데친 깻잎나물을넣고 볶아주세요. 2.. 더보기
나물비빔밥그라탕 * 초간단 요리 비빔밥 더 맛있게 만드는 법 무더운 여름, 만사가 귀찮을 땐?나물 비빔밥 그라탕으로 초간단 요리하기 *안녕하세요, 소스킹입니다.요즘 더워도 너~~무 덥죠? 이런 여름엔 요리 한번 하려면땀을 한 바가지를 쏟는 것 같네요ㅎㅎ 그래서 오늘은 쉽고 빠르게 만들 수 있고,불도 직접 쓰지 않는 메뉴를 소개할까 합니다. 바로 바로 나물 비빔밥 그라탕! 치즈 요리를 너무나도 사랑하는 제가자주 즐겨먹는 메뉴입니다. 냉장고에 남은 나물이 많다!너무 더워서 직접 불쓰는 요리는 하기 싫다!그런데 일반 비빔밥은 너무 지겹다!하시는 분들에게 강추! 드립니다. 더불어 일반 비빔밥 양념보다 훨씬 감칠맛 나는 양념 비법도 소개할게요 : ) < 나물 비빔밥 그라탕 레시피 재료 소개 > * 메인 재료 밥 300g, 나물 100g, 슈레드피자치즈 100g * 나물 비.. 더보기
비빔밥 * 집에서 만드는 초간단 레시피 집에서 만드는 비빔밥 황금레시피 전주비빔밥이 따로 없어요~ *안녕하세요 소스킹입니다. 오늘만 지나면 다들꿀~ 연휴를 보내시겠죠?ㅎㅎ 저는 이번 연휴에는 고향에 내려가서 가족들과 함께 즐거운 시간을 보낼 예정입니다. 조카들이 늘 야채를 안 먹어서누나가 많이 고민하는데,그래서 이번 연휴에는 누나의 고민을덜어주기 위해, 조카들에게 야채를 많이먹일 수 있는 레시피를 찾아봤답니다 ^0^/ 많은 사람이 함께할수록더 맛있는 오늘의 레시피 비빔밥 만들기 황금레시피입니다. 우선 비빔밥에 들어갈야채들을 손질해주겠습니다. 무는 채썰어 준비해주시고 호박은 반달모양으로 썰어주세요. 당근과 표고버섯로 채썰어 준비해주세요. 달궈진 팬에 기름을 두르고 야채들을 따로 각각 볶아주세요. 소금과 참기름 적당량으로 간을 하고 이금기 중화 .. 더보기
봄요리 달래무침~ 싱숭생숭한 마음을 달래주네~ 봄요리 달래무침~ 싱숭생숭한 마음을 달래주네~ "살랑살랑~ 떨어지는 벚꽃잎처럼 내 마음도 흔들흔들하네~" 요즘 달래가 제철이죠! 음~ 향긋한 그 향기 그 맛! 봄하면 달래인데~그 달래를 어떻게 더 향긋하고 신선하게 먹을까! 하던 중 달래무침이 생각났어요~. 레시피 소개해 드릴게요~ㅎㅎ + 달래무침 재료 + 달래1줌, 양파1/2개 두반장1/2큰술, 간장1작은술, 참기름1작은술 먼저 손질한 달래는 흐르는 물에 깨끗히 씻어 준비해주세요~ 양파도! 양파는 얇게 슬라이스해주세요! 여기서 팁! 슬라이스한 양파는 찬물에 약 1~2분간 담군 뒤 물기를 제거해 주시면 매운향을 제거할 수 있답니다~! 씻어둔 달래는 큼직하게 썰어주시구요~ 양념과 함께 무칠 수 있는 큼직한 볼에담아주세요~ 자 이제 양념들어갑니다~:) 먼저 .. 더보기