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냉채

닭가슴살 부추 냉채 * 제철 부추를 넣어 개운한 여름 레시피! 7월 제철 식재료로 만든 닭가슴살 부추 냉채 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 어제에 이어 부추 요리를 가져왔어요! 그 주인공은 바로 닭가슴살 부추 냉채입니다~ 비타민 A와 C가 많이 함유되어 건강에 좋은 제철 부추와 식단조절을 위해 즐겨 드시는 닭 가슴살, 그리고 이금기 프리미엄 굴소스로 맛있는 냉채를 만들어봤어요! 여름철 별미로 추천드리는 닭가슴살 부추 냉채 지금 바로 시작할게요 :) * 재료 (2~3인분) 이금기 프리미엄 굴소스 1/2큰술, 닭가슴살 1쪽, 파프리카 1/2개 (또는 피망 1개), 양파 1/4개, 부추 1줌(50g), 다진 마늘 1작은술, 청주 1/2큰술, 오뚜기 식용유 1큰술, 오뚜기 참기름 1작은술, 통후추 간 것 약간 * 소스 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1작은술, 따뜻한.. 더보기
닭가슴살 냉채 * 여름에 톡 쏘는 맛있는 냉채요리 무더운 여름 입맛을 확~ 살려줄 맛있는 요리냉채 소스 레시피를 활용한 닭가슴살 냉채 *안녕하세요. 소스킹입니다.저는 이제 슬슬 다가오는 여름에체력 관리를 위해 운동을 다니고 있습니다! 다들 무더운 여름을 보낼준비하고 계시나요?! :^) 이렇게 더운 날이면 갑자기 입맛이똑 떨어지는 경우가 종종 생기는데요. 이럴 때는 새콤~한 요리가딱인 거 알고 계시죠?! ㅎㅎ 그래서 준비한 오늘의 냉채 레시피닭가슴살을 활용해 만들어 칼로리 부담이 없는닭가슴살 냉채입니다. * 재료 닭가슴살 3쪽, 양파 반 개, 오이고추 2개토마토 1개, 양상추 6장, 청주 1큰 술, 후추 약간 * 냉채 소스 재료 이금기 프리미엄 굴소스 2 큰 술마늘 1개, 레몬즙 1 큰 술, 올리고당 1 큰 술오뚜기.. 더보기
평범한 어묵의 색다른 변신! 여름 별미 두반장 어묵냉채 요즘 날씨가 많이 덥죠? 마트에 가서 장을 보고 가스렌지 앞에서 요리를 하는 게 엄두가 안나는 요즘! 냉장고에 있는 간단한 재료로 손쉽게 만들수있는 요리를 오늘 굴반장이 준비했어요! 평범한 어묵의 색다른 변신! 두반장 어묵냉채 랍니다! 두반장 어묵냉채 밥 반찬으로만 먹었던 평범한 어묵이 두반장 하나로 색다른 별미가 된답니다! :: 재료 :: 이금기 중화두반장 1큰술 어묵 2장 빨강,노랑 파프리카 1/2개씩 청피망 1/2개 양배추 1/5개 설탕 1/2큰술 참기름 1큰술 식초 1큰술 1. 파프리카와, 피망, 양배추는 최대한 얇게 슬라이스 해 찬물에 약 5분정도 담궈 물기를 빼 주세요. 2. 어묵은 약 0.5cm 두께로 채썰어주세요. 3. 채썰어둔 어묵은 소금을 살짝 넣은 끓는 물에 약 2분간 삶아 찬물에 헹.. 더보기

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