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닭가슴살 구이

이금기 칠리오일이면 뚝딱! 닭가슴살 야채볶음 만드는 황금 레시피! 안녕하세요, 소스킹이에요! '-'봄날 꽃샘추위가 시작이 된 걸까요?날씨가 제법 또 쌀쌀해 졌어요~모두들 추위와 미세먼지를 이기시고!감기 걸리시지 않게 조심하세요 :) 오늘 알려드릴 요리 레시피는~이금기 치우챠우 칠리오일만 있으면비싼 중국집 코스요리로 탈바꿈 할 수 있는요리 레시피를 알려드릴게욧! 바로,닭가슴살 야채볶음!집에 있는 여러 야채를 활용하셔도 좋고닭가슴살과 궁합이 맞는 재료들을 모두넣어 간단하게 즐기실 수 있어요~ 야식! 부담없이 즐길 수 있는 닭가슴살 야채볶음 만들기~! :: 재료 :: 느타리버섯당근브로콜리양파닭가슴살 소금 조금이금기 치우챠우 칠리오일이금기 XO 소스 (매운맛) 먼저 냉장고에 있는 야채들을 총집합 시키셔도 됩니다!저는 먼저 느타리버섯을 먹기 좋게 찢어서 준비하였어요~ 다음 당근.. 더보기
이금기 소스로 만드는 담백하고 건강한 브런치 레시피 이금기 중화 바베큐 소스로 만든 담백하고 건강한 브런치 오늘은 중화 바베큐 소스와 닭가슴살을 이용해서 브런치를 만들어 볼까 해요. :: 재료 :: 이금기 중화 바베큐 소스 닭가슴살 식빵 달걀 각종 야채 허브 또는 파슬리 식용유 Tip 닭가슴살은 요리하기 2~30분 전에 살짝 소금과 후추로 간을 해 두시는 게 좋아요. 미리 달군 팬에 식용유를 두르고 닭가슴살을 구워 주세요. 처음부터 바베큐 소스를 바르면 양념 때문에 탈 것 같아서 어느 정도 구운 뒤 바베큐 소스를 발라 좀 더 구워줄 예정이에요. 그릴 자국을 내기 위해서 그릴 팬을 이용했어요. 앞뒤로 한번씩 다 굽고 나면 바베큐 소스를 발라줍니다. 솔을 이용하시면 편해요. 바베큐 소스를 바르고 난 뒤의 모습이에요. 이 맛있는 냄새도 전할 수 있다면 좋을 텐.. 더보기