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닭고기

칼칼하고 담백한 닭불고기/닭다리살 불고기 간단하게 만드는 방법 이금기 중화 시즈닝 맛간장과 프리미엄 굴소스를 이용해서 만든칼칼하고 담백한 닭불고기 레시피를 소개할게요. 요리법이 정말 간단하고 간단하답니다~ 칼칼하고 담백한 닭불고기 .. 재료 ..닭고기 다리살 500g다진 마늘 약간양파 1/4개마늘 3쪽후추참기름파미림이나 미향마른 건 고추 1개 닭다리살을 미림과 후추, 소금, 참기름으로 밑간을 해 준 뒤,야채를 채썰어 준비해 줍니다. 소스를 만들어 볼게요.이금기 중화 시즈닝 맛간장 3스푼, 프리미엄 굴소스 1스푼, 미림 2스푼다진 마늘 약간, 올리고당 2스푼, 후추 약간, 고운 고추가루 1스푼을 넣고 잘 섞어 줍니다. 팬에 양념장을 넣고재어둔 닭고기를 넣어 주세요. Tip닭고기를 먼저 볶은 다음 양념장을 넣어도 되는데요.고기에 양념이 잘 배도록 할려면 양념장을 넣고 .. 더보기
후라이드치킨도 울고 갈 그 맛!! 닭안심 깐풍기 후라이드치킨도 질투하게 만드는 맛, 닭안심 깐풍기 중화요리 꽃, 깐풍기를 집에서 실컷 먹을 수 있다면 얼마나 좋을까요? 여기 방법이 있습니다. 눈 크게 뜨고 잘~ 지켜봐주세요.ㅎㅎ + 깐풍기 재료 + 닭안심 200g, 녹말앙금3큰술, 달걀흰자1개분, 청홍고추1개씩, 대파1/2대, 마늘3쪽, 생강1쪽, 고추기름2큰술. 닭안심 밑간 : 청주1큰술, 소금.후추약간 깐풍소스 : 청주2큰술, 간장2큰술, 이금기 프리미엄 굴소스1큰술, 설탕1큰술, 물4큰술, 참기름1/2큰술,식초3큰술 닭고기는 밑간을 해두고, 야채는 모두 잘께 썰어줍니다. 밑간한 닭은 녹말앙금과 계란 흰자를 섞어서 반죽해주시구요~ 반죽한 닭고기는 160℃ 기름에 한번 튀긴후 180℃에서 한번더 살짝 바싹 하게 튀겨줍니다. 튀겨낸 닭안심은 키친타올 .. 더보기

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