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당면

비빔당면 * 점심 메뉴 추천! 매콤한 부산 비빔당면 만들기 간단한 점심 메뉴 추천!매콤 새콤 입맛 살려주는부산 비빔당면 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 부산의 대표길거리 음식 중 하나죠. 비빔당면 레시피를소개해보겠습니다~ 매콤하면서도 새콤해없던 입맛도 살려주는부산의 명물 비빔당면! 레시피가 복잡하지 않아간단한 점심 메뉴로도좋더라고요ㅎㅎ 또 각종 채소를 넣어아삭한 식감이 최고! 그럼 소스킹의 점심 메뉴 추천!부산 비빔당면 만들기,지금 바로 시작합니다~ * 메인 재료 당면 100g, 숙주 75g,양파 60g, 당근 40g,깻잎 3장, 식용유 0.5큰술,참기름 0.5큰술,다시마 5x5cm 1장,소금 약간, 후추 약간 * 양념 재료 이금기 중화 두반장 2.5큰술,고춧가루 0.5큰술,다진 청양고추 1큰술,생수 1큰술, 식초 0.5큰술,올리고당 .. 더보기
돼지고기 당면볶음 * 간단하면서 폼 나는 중국요리 고기볶음 만들기 간단하지만 폼나는 중화요리굴소스 돼지고기 당면볶음 *안녕하세요, 소스킹입니다! 여러분은 면 요리 좋아하시나요?저는 면 요리는 종류를 가리지 않고다 좋아하는 편인데요, 최근에는 납작 당면에 빠져일주일에 몇 번씩 먹는 것 같아요ㅎㅎ 그래서 오늘의 레시피는납작 당면을 활용한 요리를 들고 왔습니다! 이 요리는 '신' 차이니즈 레스토랑의유방녕 셰프님의 레시피입니다. 돼지고기와 당면, 부추로간단하지만 폼 나는 중국요리를만들어 볼 텐데요 : ) 그럼 지금 바로 시작하겠습니다~ * 메인 재료(3~4인분) 다진 돼지고기 150g, 부추 50g,납작 당면 150g(불린 후 300g),다진 대파 4큰술, 다진 마늘 1큰술,다진 생강 1작은술, 식용유 5큰술 * 양념 재료 이금기 팬더 양조간장 2큰술.. 더보기
당신이 먹었던 그 안동찜닭의 맛... 더 좋아질 수 있다구요?! 안녕하세요 소스킹이예요 :) 오늘 하루도 다들 고생 많으셨습니다! 짝짝짝더불어 이번 한 주도 고생 많으셨습니다 짝짝짝 이렇게 기분좋은 금요일은 맥주가 한 잔 생각나네요! 하핫그래서! 오늘 소스킹이 가지고 온 레시피는 온 가족 모두 즐길 수 있는 안주메뉴고 가지고 왔어요 :) 누구나 안동을 간다면 생각나는 바로 그 메뉴!안동을 안가더라도 오늘 같은 날 생각나는 바로 그 메뉴! 단짠단짠의 끝판왕!언제나 대단한 밥도둑! 안동찜닭 맛집을 찾으셨습니까?!바로 여기가 맛집입니당 ^*^ 이금기 굴소스로 안동보다 더 맛있는 안동찜닭 만들기 ^0^/ 닭 1마리, 물 2컵반, 감자, 양파, 당근, 대파, 떡건고추, 대파, 향신즙, 생강술, 당면 이금기 프리미엄 굴소스, 다진마늘 2 큰술, 다진 생강 1 작은술,간장 1/2.. 더보기
부산여행 계획하신다구요? 일단 비빔당면부터 먹는게 인지상정 :) 안녕하세요 :) 소스킹입니다! 이제 진짜 여름이 오나 봐요! 그늘에는 시원한데, 햇볕 밑에 있으면 왜 이렇게 더운 거죠? 이렇게 후텁지근한 날이면, 시원한 바다로 여행을 떠나고 싶어요!ㅠㅠ 좀 이른 질문일 것 같긴하지만!" 여러분의 이번 휴가 계획은 무엇인가요?! ㅎㅎ " 소스킹은 이번에 부산에 여행을 갈 거예요 (기대) 부산 여행을 가기 위해서는 여행 준비를 해야겠죠?소스킹의 여행 준비가 궁금하세요?? 저의 여행 준비는 맛집에서 시작해서 맛집에서 끝난답니다.부산 맛집을 검색해보니 단연 뜨는 메뉴, 국밥!하지만 넘나 덥잖아요? ㅠㅠㅠ (징징거리는 소스킹) 그래서 찾아낸 한 번도 안 먹어봐서 너무 궁금한 바로 그 메뉴!!비. 빔. 당. 면! 검색해보니까 식신로드에도 나와서 소개된 메뉴였다고요!(소스킹은 떨.. 더보기