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데리야끼

[10년전에는 어떤 기사가?] 호텔요리 집에서 해드세요 - 매일경제 호텔요리 집에서 해드세요 기사입력 2004-12-02 08:26 | 최종수정 2004-12-02 08:26 - 매일경제 최근 할인점과 슈퍼마켓 등 식품매장에는 드레싱류와 소스 등 이른바 요리 도우미 구실을 하는 식품들이 경쟁적으로 쏟아져 나와 찬거리를 준비하는 주부들 을 유혹하고 있다. 이들 도우미 식품은 완제품 형태로 나와 저렴한 가격으로 배를 채워주는 즉석 식품과는 달리 채소 고기 등 원재료를 구입한 뒤 요리하는 과정에서 고급 음식 맛을 낼 수 있도록 도와주는 것. 따라서 호텔 또는 고급 레스토랑 등에서나 맛볼 수 있었던 고급 샐러드와 데리 야키, 바비큐와 이색 중화요리도 이젠 집에서 간편하게 만들어 즐길 수 있게 됐다. 가정 요리에 가장 유용한 도우미 식품은 소스와 드레싱이다. 같은 재료라도 소 스.. 더보기
타바스코 이벤트 소문내면 캠핑패키지, 백화점 상품권, 참깨라면 선물이 팡팡 ~5/29 타바스코에서 이번에 캠핑쇼 이벤트를 진행한다고 해요! 이금기 팬 여러분들께도 선물을 드리기 위해 소스킹 친구 굴반장이 캠핑쇼 입장권 10장(1인2매)을 뺏어서(?) 쏜다고 합니다.ㅎㅎ 캠핑쇼 이벤트 소문내고,선물받자!! * '타바스코 자라섬 이벤트'는 6월 7일! * 그 전에 타바스코 카페와 타바스코 페이스북에서도 이벤트를 진행한다고 합니다 :) ■ 타바스코 카페 이벤트 (해당 이벤트 페이지 여기를 클릭) 참여 방법 1. 위의 배너를 블로그 및 카페에 스크랩 해주세요~! 2. 굴반장이 확인할 수 있도록 스크랩한 주소를 댓글로 남겨주세요! (해당 이벤트 페이지 : http://cafe.naver.com/leekumkee/31251) 아직 네이버 소스앤쿡 카페에 가입 안하셨다면 우선 가입! http://ca.. 더보기
콜라겐 폭탄 닭날개 데리야끼 소스 떡 구이 튀기지않아 더욱 맛있는 닭날개 데리야끼 소스 구이 소스킹, 치킨을 뜯을 때는 항상 닭다리 파 였지만, 요새 들어 야들야들하고 쫀득한 맛의 닭날개를 더욱 더 선호하게 되네요. 바람기의 신호인지~? 잉?! 어차피 솔로잖아. 오늘의 레시피는 콜라겐 폭탄 투하! 닭날개를 튀기지않고 구워 담백하고 더욱 맛있는... 데리야끼 소스구이를 소개할게요. 프랜차이즈 치킨집 닭날개 튀김보다 더~~~~ 맛있고 다이어트에도 더~~~~ 좋은 요리! 떡도 구워서 더욱 더 맛있답니다. + 닭날개 데리야끼 소스 떡 구이 + 날개2팩, 우유, 전분가루, 포도씨유, 먹고싶은 만큼의 떡 소스(간장3T, 굴소스1T, 소금, 후추, 다진마늘1T, 포도씨유1T, 올리고당1T, 매실청1T) 우선 우유에 날개를 잠수시켜 주세요. (여기선 2시간정도.. 더보기