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돼지고기 볶음

삼겹살 덮밥 만들기 * 매콤해서 입맛 확~ 당기는 삼겹살 덮밥 안녕하세요! 소스킹입니다 :)우리 잇님들~ 다들 소리 질러!! ㅎㅎ 오늘은 즐거운 금요일!금요일은 즐겁게 요리하는 날~ㅋㅋ *오늘 소스킹이 준비한 요리는불금에 먹으면 딱 좋은 메뉴~!!(라고 쓰고 안주라고 읽는다) 자 그럼 오늘 소스킹이 준비한매콤함이 매력인 삼겹살 덮밥,레시피 바로 공개합니다 :) < 두반장 삼겹살 덮밥 재료 소개 > 이금기 중화 두반장 소스 1 큰 술중화 시즈닝 맛간장 1 큰 술삼겹살 200g, 숙주 한 줌, 청양고추 1/2개, 대파 1/2대양파 1/2개 먼저 삼겹살 덮밥에 들어갈재료들을 손질해 주세요 파와 청양고추는 송송송양파는 얇게 채 썰어 주세요 야채 손질이 끝났으니바로 소스를 만들어 볼게요 :) 삼겹살 덮밥의 소스가 너무나도간단해도 의심하지 마세요.. ㅎㅎ 두반장과 시즈닝 맛간.. 더보기
[2016년 영상] 이금기 품질 캠페인 - 브로콜리 쇠고기 볶음 미니어처 키친 ! 이금기 품질 캠페인 [작은 차이가 만드는 맛의 차이 - 브로콜리 쇠고기 볶음 미니어처 키친] 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 오늘은 아주 귀여운 요리를 가지고 왔습니다! 바로 바로 바로 '-' 아주 작은 크기의 식재료로 만들어보는 브로콜리 쇠고기 볶음인데요~ 긴 말 필요 없이 사진으로 먼저 보여드리겠습니다 :ㅇ 첫 번째로 재료들을 준비해주세요! 미니어처라 그런지 브로콜리가 엄청 크죠? :) 엄청 큰 브로콜리를송송 썰어 준비해주세요 :) 그 다음으로 소고기는 한 입 크기로준비 해주시면 먹는 이들이 더~ 즐거운 음식이 되겠죠? 준비한 소고기에 간을 할 차례입니다~! 모든 재료를 한 데 넣고볶아 볶아 볶아 ~~~ 짜잔! :) 으아..ㅜㅜ 너무 귀여운거 아닙니까!! ㅎㅎ 참 맛있겠죠? :) 핵심은 반드시 이금기 .. 더보기
파릇파릇 달달한 청경채를 넣은 굴소스 돼지고기 볶음 청경채에 비타민 C가 많다는 것 알고 계세요?피부미용에도 좋고 몸의 붓기를 가라앉히는 데도 효과가 좋다고 해요. 신진대사도 촉진시켜주고 청경채 안에 있는 베타카로틴이라는 성분 덕분에 면역력을 높이는 데도 도움을 준다고 해요. 식이섬유도 풍부해 변비해소에도 좋답니다. 맛도 달달한 청경채가 다양한 효능을 가지고 있어요.^^ 그래서~오늘은 숙주 대신 청경채를 넣고 돼지고기랑 볶아봤어요^^ 돼지고기 청경채 볶음 [재료]돼지고기 잡채용 300그램청경채굴소스생강술후추간장소금마늘2개홍고추1개대파1/4개 준비한 돼지고기에 간장 1작은술, 생강술1작은술, 후추를 넣고 간을 합니다. 쳥경채는 깨끗이 씻은 다음 살짝 데쳐 주세요. 달군 후라이팬에 식용유 1큰술을 넣고,편으로 썰은 마늘과 체친 양파를 볶습니다 미리 간을 해둔.. 더보기
이금기와 함께 두반장 제육볶음 만들기~ 요리하기 귀찮은 겨울철, 뚝딱 만들어보자! 두반장 제육볶음 레시피 소스킹은 추운 겨울날, 따끈한 국물보다는 매콤한 볶음요리가 더 끌리더라구요. 낙지볶음~ 오징어볶음~ 제육볶음~ 고추장 불고기 등등~ 얼얼하게 맛있게 볶은 요리 한 입 먹으면 콧잔등에 땀이 송글송글~ 추위가 가시잖아요. 술과 밥을 함께 즐기고 싶을 때에는? 제육덮밥에 소주 한잔 곁들이면? 캬~ 이게 또 아주 별미죠~^^ 요리하기가 비교적 수월해서 더욱 좋은 제육볶음. 한번 만들어봅시다. 참, 이것저것 많이 준비하는거 싫어하시는 분들을 위해 재료를 완전 초 간소화해서 알려드립니다.(싱긋-) + 초 간단 두반장 제육볶음 재료 + 돼지고기(제육볶음용) 250g, 두반장소스 2큰술, 양파 1/2개, 대파 1/2개 양파는 약 1cm 두께로 슬라이스 .. 더보기