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돼지고기덮밥

베트남식 돼지 덮밥 * 든든한 한 끼, 항정살 요리 든든한 저녁 메뉴 만들기 베트남식 돼지 덮밥 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 주말 잘 보내고 계시나요? 저는 든든한 저녁식사 후 남은 주말 푹 쉬려고 하는데요~ 저녁 메뉴로 뭐가 좋을까 고민하다가 냉동고 속 남은 항정살을 발견했어요! 든든하게 먹으려면 밥이 좋을 것 같아 베트남식 돼지 덮밥을 만들어 보기로 했습니다ㅎㅎ 오늘 덮밥 레시피의 포인트는 이금기 중화 시즈닝 맛간장인데요! 맛간장 자체에 맛이 좋기 때문에 특별한 양념장은 필요하지 않았어요 :) 자 그럼 지금 바로 시작할게요~ * 재료 (2인분) 따뜻한 밥 1과 1/2 공기(300g), 돼지고기 항정살(또는 목살) 200g, 무 지름 10cm, 두께 1cm(100g), 당근 1/4개, 오뚜기 식용유 1큰술, 액젓(멸치 또는 까나리) 1/2작은술, .. 더보기
돼지고기버섯덮밥 * 초간단 한그릇요리 덮밥 만들기 초간단 한 그릇 요리, 덮밥 만들기돼지고기 버섯덮밥 바쁜 한 주가 끝나고꿀 같은 일요일 주말! 오늘 같은 날은 집에서이불 속에서 영화 보면서맛있는 음식 먹는 게 딱이죠?! (역시 음식은 빠지지 않는다..!) 오늘 소스킹이 가지고 온 레시피는한 그릇으로 손 쉽게 끝내는 덮밥! 쫀득쫀득 버섯과 돼지고기가듬뿍 들어간 매콤한 덮밥! 뜨끈한 흰밥에 볶음 덮밥 소스촤르르르~ 듬뿍 뿌리면 한끼를 뚝딱하는!!초간단 레시피... :) 자, 소스킹의 황금레시피!돼지고기 버섯 덮밥 레시피지금 바로 알려드릴게요 ^^* 이금기 프리미엄 굴소스 1 큰 술이금기 중화두반장 1 큰 술돼지고기 다진 것, 대파 1대표고버섯 2~3개, 청,홍고추 각 1개 우선 덮밥에 들어갈야채들을 손질해볼게요! 청.. 더보기
현미와 참마가 들어간 돼지고기 덮밥 with 굴소스 현미와 참마가 들어간 돼지고기 덮밥 with 굴소스 날씨가 너무 더워 입맛이 없어지는 요즘~ 기력도 없고 만사가 다 귀찮아지기까지 하는데요~ 쫄깃한 돼지고기와 비타민 가득하면서 다이어트에 좋은 현미와 영양분이 풍부한 참마를 더한 여름 보양식! 이금기 굴소스를 더하여 달아난 입맛을 되찾아주는 돼지고기 덮밥 요리로 가족 건강 챙기세요! + 현미와 참마가 들어간 돼지고기 덮밥 재료 + 돼지고기(뒷다리살) 300g, 현미밥 4공기, 마른 마 40g, 마늘 8쪽, 굴소스 4큰술, 청주 2큰술, 소금·통후추·참기름·올리브유 약간씩 레시피 1. 돼지고기를 준비해 한입에 먹기 좋은 크기로 도톰하게 썰고 마른 마는 블렌더에 넣고 곱게 간다. 2. 돼지고기에 마 갈은 것과 청주, 소금, 통후추를 고루 뿌려 30분 정도 잰.. 더보기
돼지고기덮밥 이금기굴소스요리 돼지고기덮밥 이금기굴소스요리 밝은 햇살이... 눈부신 하루 입니다... 모두... 즐거운 주말 보내셨지요... 찬거리 마땅치 않고... 혼자 밥먹을때... 휘리릭~~ 만들어... 좀 먹었다~ 싶게 맛볼수 있는... 파프리카 돼지고기 덮밥을 만들었는데요... 굴소스로 맛을내... 감칠맛도는게... 산뜻한 파프리카와 넘 잘어울리는거 있죠... 돼지고기덮밥 이금기굴소스요리 재 료 돼지고기 등심 85g, 파프리카 (빨강, 주황, 노랑) 각 1/4개, 양파 1/4개, 쪽파, 포도씨유 1큰술, 참기름, 통깨 돼지고기덮밥 이금기굴소스요리 ...덮밥소스... 굴소스 1큰술, 다진마늘 1/3큰술, 이금기 중화 매실소스 1/2큰술, 물 1큰술 그외...녹말가루 1/2큰술 + 물 1큰술 돼지고기 재울때... 정종 1/2큰술.. 더보기