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두루치기

코다리 두부 두루치기 * 밑반찬 필요 없는 생선 요리! 오늘은 뭐 해 먹지? 다른 밑반찬 필요 없는 코다리 두부 두루치기 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다~ 이웃님들! 벌써 한 해가 끝나가는데 평안한 연말 보내고 계신가요? 요즘 같은 추위엔 나가기도 어려워, 외식보단 집밥을 많이 찾으실 텐데요! 때문에 이웃님들도 삼시세끼 메뉴 고민이 많으실 것 같습니다. 그래서 저 소스킹이 여러분의 고민을 타파할 레시피를 하나 가져왔어요~ 오늘의 주인공, 코다리 두부 두루치기를 소개합니다! 쫄깃한 식감이 일품인 코다리와 부드러운 두부를 매콤하게 버무려봤는데요 :) 이금기 치킨파우더로 깊은맛 한 스푼! 이금기 팬더양조간장으로 두 스푼! 더한 오늘의 레시피~ 지금 바로 시작할게요 ㅎㅎ * 재료(2~3인분) 냉동 코다리 1마리(약 250g), 두부 1/2모(큰팩, 150g), .. 더보기
한잔하고 싶은 날 먹고 싶은 술안주 베스트는? 감자튀김 vs 제육볶음 술 한잔하고 싶은 날먹고 싶은 술안주 요리는?!감자튀김 vs 제육볶음 *안녕하세요, 소스킹입니다! 이웃님들께서는 좋아하시는술안주 베스트 메뉴가 있나요? 그날 먹게 되는 주종에 따라함께 먹는 술안주도 조금씩달라지는 것 같은데요! 맥주 안주는 튀김류소주 안주는 볶음류나국물요리가 잘 어울리죠 :) 그래서 오늘은술 한잔하고 싶은 날생각나는 술안주에 대해이야기해보려고 합니다~ 이웃님들께서는어떤 술안주 메뉴를더 좋아하시나요? 감자튀김? 제육볶음? 제가 오늘 이 두 가지초간단 술안주를 더 맛있게만들 수 있는 방법을소개해드릴게요! *바삭한 감자튀김은맥주 안주의 대표주자라고할수있죠!ㅎㅎ 저는 주로 에어프라이기를 활용해감자튀김을 해 먹는 편인데요! 마트에서 파는냉동 감자튀김을에어프라이기로 돌려주면초간단 맥주 안주 완성입니.. 더보기
오징어 두부 두루치기 칼칼하고 달달한 오징어 두부 두루치기 오징어도 살이 통통하게 올라 한 마리로도 한끼 식사량이 충분이 되네요. 더불어 씹는 맛도 좋고,, 단 맛도 좋구요~ 한참 식욕 충만했던 학창시절 친구들과 함께 학교 옆 식당에서 종종 돈을 모아 사 먹었던 오징어 두부 두루치기! 그 때, 입맛과 에너지를 보충해줬던 오징어 두부 두루치기가 생각나서 직접 해봤어요~ + 오징어 두부 두루치기 재료 + 재료: 오징어 1마리, 두부 1모(작은 거), 팽이버섯, 느타리버섯, 양파, 대파, 육수 양념 - 두반장 1큰술, 고추장 1큰술 반, 간장 1큰술, 설탕 1/2큰술, 물엿 1큰술, 미림 1/2큰술, 다진마늘 1큰술 오징어 내장과 껍질을 깨끗이 손질해서 먹기좋게 썰어주세요. 두반장 등 양념재료를 섞어 준비해주세요. 야채와 버섯을 .. 더보기