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떡

소떡어떡 * 캠핑장에서 손쉽게 먹기 좋은 메뉴! 색다른 소스를 곁들인 간편한 꼬치 레시피! 소떡어떡 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 이웃님들! 올해 여름휴가 계획 있으신가요?! 저 소스킹은 이번 주말에 친구들과 캠핑 약속을 잡았습니다~ 바비큐 파티도 하지만 중간에 먹을 간단한 요리를 준비해 가려고 하는데요! 캠핑장에서 만들기도 쉽고 먹기도 간편한 레시피를 소개해 드리겠습니다 :) 그 메뉴는 바로 소떡어떡입니다~ 나무꼬치에 줄줄이 꽂혀있는 재료들이 너무 귀엽지 않나요? ㅎㅎ 톡톡 터지는 소시지와 쫀득한 어묵과 떡이 들어가 식감까지 맛있습니다~ 저 소스킹만의 수제 소스까지 발라 더욱 특별해진 레시피! 그럼 매콤 달콤한 소떡어떡 만들기! 지금 바로 시작할게요 :) * 재료 쌀떡볶이 떡 9개, 어묵 2장, 소시지 6개, 케챂, 허니머스타드 약간, 파슬리 약.. 더보기
당신이 먹었던 그 안동찜닭의 맛... 더 좋아질 수 있다구요?! 안녕하세요 소스킹이예요 :) 오늘 하루도 다들 고생 많으셨습니다! 짝짝짝더불어 이번 한 주도 고생 많으셨습니다 짝짝짝 이렇게 기분좋은 금요일은 맥주가 한 잔 생각나네요! 하핫그래서! 오늘 소스킹이 가지고 온 레시피는 온 가족 모두 즐길 수 있는 안주메뉴고 가지고 왔어요 :) 누구나 안동을 간다면 생각나는 바로 그 메뉴!안동을 안가더라도 오늘 같은 날 생각나는 바로 그 메뉴! 단짠단짠의 끝판왕!언제나 대단한 밥도둑! 안동찜닭 맛집을 찾으셨습니까?!바로 여기가 맛집입니당 ^*^ 이금기 굴소스로 안동보다 더 맛있는 안동찜닭 만들기 ^0^/ 닭 1마리, 물 2컵반, 감자, 양파, 당근, 대파, 떡건고추, 대파, 향신즙, 생강술, 당면 이금기 프리미엄 굴소스, 다진마늘 2 큰술, 다진 생강 1 작은술,간장 1/2.. 더보기
쫄깃하고 고소한 겨울간식, 찹쌀떡과 인절미 전자렌지로 간단하게 만드는법 예전에겨울이 되면 밤마다차압싸아알 떠억! 메미일 무욱!하고 외치는 행상의 소리가 들리곤 했었어요. 왜 하필 찹쌀떡이랑 메밀묵일까?왜 밤에만 팔까?어렸을 땐 이런 궁금증들을 가졌던 것 같아요.물론, 아직까지 정확한 답을 찾지 못한 미스테리기도 하구요~ㅎㅎ 요즘엔 듣기 힘든 소리인데,얼마 전에 시내에 갔다가찹쌀떡을 파는 행상을 봤답니다. 머릿 속에 영상처럼 남은 추억 한자락을눈 앞에서 펼쳐본 것 같은...보물찾기에서 숨어있던 보물을 찾은 것 같은 묘한 기분이었어요.     쫄깃하고 고소한 겨울간식, 찹쌀떡과 인절미전자렌지로 간단하게 만드는법      정말정말초간단하게 전자렌지로 만드는 떡!전자렌지로 떡을 만들 수.. 더보기
집에서 떡 만드는 법! 이색송편~ 단호박 송편 만들기 떡을 만드는 전문가가 아니어도 단호박이나 여러가지 채소, 과일을 이용해서 맛있고 보기 좋은 떡을 만드는 법을 알려드릴게요. 생각만큼 어렵지 않아서 좋구요. 원하는 재료로 원하는 모양대로 원하는 만큼 푸짐하게 만드는 수 있는 요리! 집에서 만드는 단호박 송편~ 만들기 시작해 볼게요. 집에서 떡 만드는 법! 단호박 송편 만들기~ :: 재료 :: 단호박 1/2개 맵쌀가루 400g 소금 2작은술 설탕 2큰술 팥소 약간 해바라기씨 약간 참기름 약간 단호박은 4등분으로 잘라 안에 씨를 제거하고 찜기에 쪄줍니다. 찐 단호박은 껍질을 제거하고 속을 부드럽게 으깨어 줍니다. 맵쌀가루에 단호박과 소금, 설탕을 넣고 골고루 섞어 줍니다. 뜨거운 물을 넣어 익반죽을 해주세요. 단호박이 들어가 물의 양은 일반 송편보다 조금 적.. 더보기

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