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마파두부소스만들기

마파두부 * 5분이면 충분! 초간단 마파두부 만드는 법 5분이면 충분!주말 점심 추천 메뉴,몽글몽글 마파두부 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다!모두들 즐거운 주말 보내고 계시나요? 저도 오늘 주말을 만끽하며느즈막이 일어나 빈둥대고 있습니다ㅎㅎ 그래도 배는 고픈지라오늘은 뭘 해 먹을까 고민하다가간단하게 마파두부를 해보았습니다. 마침 조카 녀석들도 와서밥은 조금 특별하게오리 모양으로 만들어봤어요~ 어떤가요?귀엽나요?ㅎㅎ 사실 저 오리를 만드는데시간이 좀 걸렸지마파두부소스를 만드는 건10분도 안 걸렸다는 사실..ㅎㅎ 그럼 지금부터 초간단마파두부소스 만드는 법을소개해보겠습니다~! *먼저 달군 팬에다진 소고기를 볶습니다. 그리고 이금기 중화 마파소스를적당량 넣고 물도 조금 넣어서팔팔 끓여주세요! 마파두부소스가 끓으면어슷 썬 파와 연두부를 넣어 완성!너무 쉬워서 놀.. 더보기
따라해 보세요! 매콤해서 더 맛있는 새우 마파두부덮밥 간단하지만 만들어 놓으면 근사한 요리, 마파두부! 보통은 다짐육을 이용해서 만드지만 손질된 칵테일 새우로 만들어도 깔끔하고 간편한 마파두부가 만들어진답니다. 따라해 보세요! 매콤해서 더 맛있는 새우 마파두부덮밥 :: 재료 :: 두부 1모 칵테일새우 한줌 마늘 4~5알 파 1/2 피망 1/4(고추) 맛술 후추 고추기름 뜨거운물 1컵(육수) 참기름 양념소스 이금기 중화 두반장 1큰술 이금기 굴소스 1.5큰술 설탕 1큰술 맛술 1큰술 후추조금 녹말물 전분 1 물 3 새우는 비린내를 제거하기 위해 맛술과 후추로 밑간을 해주세요. 두부는 물기를 제거한 다음 깍둑썰기 해주세요. 피망(고추), 대파, 통마늘은 굵게 다진 다음 양념소스를 분량대로 만들어 두세요. 녹말물도 미리 만들어 두시면 편해요. Tip 좀더 매콤하.. 더보기