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모둠전골

김치 모둠전골 * 얼어붙은 몸 제대로 녹여줄 전골요리 칼칼한 국물, 푸짐한 재료!김치 모둠전골 만드는 법 *안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 추워지는 날씨에어울리는 전골요리,김치 모둠전골을소개하겠습니다! 푸짐한 재료와칼칼하고, 깊은 맛의 국물 때문에소주가 생각나더라고요~ 자 그럼 지금 바로시작해볼게요! * 메인 재료 (2~3인분) 배추김치 1컵,전(호박전, 생선전, 육원전) 9개,고기산적 100g, 두부 전 3쪽,대파 (흰 부분) 10cm,국물용 멸치 20마리,다시마 1장, 물 5컵,소금 1/2작은술 * 두반장 양념 이금기 중화 두반장 1큰술,이금기 팬더양조간장 1큰술,김치국물 1과 1/2큰술,설탕 1작은술 1냄비에 분량의 물과 멸치,다시마를 넣고 끓여주고,끓기 시작하면 약한 불로 줄여10분간 끓여준 뒤체로 멸치, 다시마를건져주세요. .. 더보기
김치모듬전골 * 명절 모듬전 맛있게 활용하는 방법 시원~한 국물이, 끝내줘요!추석 모듬전으로 만드는 김치 전골 *안녕하세요, 소스킹입니다.모두들 즐거운 추석 보내고 계시나요? 오늘이 벌써 연휴의 마지막 날이라니..너무나 슬프네요ㅎㅎ 명절 연휴의 마지막 날이 되니그렇게 맛있던 추석 음식들도 질리고.. 그래서 오늘은 모듬전을 색다르게 먹는전요리가 있나 찾아보다가김치 전골을 만들어봤습니다! 전요리하면 무조건 느끼할 거라고 생각했는데이번 레시피는 다릅니다! 김치를 넣어 시원~한 국물 맛이 일품인김치 모듬 전골입니다 : ) 어느 CF 속 카피처럼국물이 끝내주는 이 김치 전골은해장에 좋은 음식인 것 같아요! 뜨끈한 국물이 숙취를 씻겨주면서도든든한 한 끼도 되니 일석이조! 그럼 이제 오늘의 요리바로 시작해볼까요? * 메인 재료 배추김치 1컵,.. 더보기

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