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묵은지요리

묵은지 목살 찜 * 묵은 김치를 활용한 밥도둑 레시피! 노추로 맛을 낸 저녁 메뉴, 묵은지 목살 찜 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 돼지고기와 묵은지로 목살 찜을 만들어보겠습니다 :) 오늘은 매콤하게 만들고, 음식 색깔도 좀 내봤어요! 위에서 말씀드린 목살찜의 매콤함은 이금기 중화 두반장! 맛깔난 음식 색깔은 이금기 프리미엄 노추를 썼는데요~ 노추가 뭐지? 하시는 분들 계실 것 같아요~ 간단하게 설명드리자면, 이금기 프리미엄 노추는 진한 색을 띠지만 일반 간장에 비해 단맛이 나고, 짜지 않은 소스입니다. 그래서 간 맞추기보다는 요리에 맛깔스러운 색을 낼 때 주로 사용하고 있어요~ 자 그럼 지금 바로 시작할게요 :) * 묵은지 목살 찜 재료 (2~3인분) 돼지 목살 200g, 묵은지 2컵, 양파 1/2개, 물 1/2컵 * 양념 재료 이금기 프리미엄 노추 .. 더보기
묵은지 목살찜 * 매콤칼칼 밥도둑이 따로 없네! 뜨끈한 묵은지목살찜 한 접시면밥 3그릇은 그냥 순삭!! *안녕하세요 소스킹입니다 :) 다들 즐거운 주말 보내셨나요? 소스킹이 오늘 소개해 드릴 레시피는혼자 먹어도 너무 맛있고,온 가족이 함께 먹으면 더 맛있는 요리! 맛있는 묵은지를 활용해 만드는묵은지 목살찜입니다 :) 뜨끈한 밥 한 공기와찰떡궁합, 환상의 호흡!!묵은지목살찜 레시피지금 바로 알려드릴게요! * 재료돼지목살 200g, 묵은지 2컵 (200g) 양파 1/2개, 물 1/2컵 * 양념이금기 프리미엄 노추 1/2 큰 술이금기 중화 두반장 소스 1 작은 술다진 마늘 1 큰 술, 설탕 1 작은 술후춧가루 약간, 물 3 큰 술 우선 양파는 채 썰어 주시고,묵은지와 목살은 먹기 좋은 크기로잘라 준비해주세요! 작은 볼에 양념 재료.. 더보기