바베큐립 썸네일형 리스트형 등갈비 구이 * 황금비율 바베큐 소스로 만드는 등갈비 레시피 근사한 캠핑 요리등갈비 구이 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다~ 모두들 여름휴가 계획다 짜셨나요? 저는 이번 여름은특별한 휴가 없이시원한 집에서보내려고 합니다ㅎㅎ 요즘은 홈캉스가유행이라곤 하지만,휴가를 못가아쉬운 점이 있다면바로 맛있는 캠핑 요리를못 먹는다는 점이에요. 그래서 오늘은아쉬운 마음을 달래려근사한 캠핑 요리를준비했습니다! 캠핑 요리하면어떤 음식이 떠오르시나요? 저는 달짝지근한바베큐 소스를 잔뜩 바른등갈비 구이를가장 좋아합니다 : ) 그래서 준비한오늘의 요리!황금 비율 바베큐 소스로 만든등갈비 구이입니다~! 그럼 바로 시작해볼까요? * 메인 재료 등갈비 2대 (800g), 생강 1톨,대파 (푸른 부분) 15cm,청주 2큰술, 된장 2큰술,물 7컵 (1.4L) * 바.. 더보기 중화바베큐소스-등갈비구이 집에서도 만들기쉬운 바베큐 소스 등갈비 팸레가 부럽지않은 등갈비요리 립 요리..... 이금기 소스로 간편하고 맛있게 만들어봅시다. + 중화바베큐소스 등갈비 구이 재료 + 돼지등갈비.양파.마늘.생강.통후추. 소스:바베큐소스 3큰술.매실소스 2큰술.후추약간.마늘약간. 꿀 약간 이금기 소스의 중화 바베큐소스. 바베큐요리할때 딱좋은소스라..집에서도 맛잇는 바베큐 요리가 가능하답니다. 등갈비는 찬물에 1시간이상 담가서 핏기를 제거해주시구요 생강등 향신료넣고 한번 데쳐서 잡내등 냄새 제거해주세요. 중화 바베큐소스랑 중화매실소스에 마늘등 넣고 소스만들어주시구요. 미리 삶아놓은 등갈비에 양념베이게 섞어주세요~ 1시간이상 재어두심좋더라구요. 양념에 재어둔 등갈비는 오븐 230도에서 15-20분정도 구워주시면 됩니다. 캬.. 더보기 등갈비구이가 바베큐소스를 만나 맛이 확~ 바베큐 소스로 만든 등갈비구이 손에 진득한 소스 묻혀가며 야성적으로(!) 뜯어먹는 맛있는 등갈비 요리. 이금기 중화 바베큐소스로 더욱 쉽게 만들어봅시다. :) + 등갈비 바베큐구이 재료 + 돼지등갈비, 감자, 밤, 이금기 바베큐소스, 이금기 굴소스 등갈비를 데쳐 불순물을 없애주고~ 뜯기 좋게 한개씩 썰어 볼에 담아 이금기 바베큐소스 + 이금기 굴소스 섞어서 묻혀준 뒤 하루 재워줍니다. 팬에 감자와 밤과 재워둔 등갈비를 넣고 보글보글 끓여주세요. 등갈비는 팬에 한번 더 구워주면 맛나답니다~ 바베큐소스에 재워두니 달짝지근한 소스맛이 등갈비에 쏙쏙 베어들어 맛깔스럽네요.. 이야~ 육질도 생생하고 때깔도 곱고~ 감자와 밤을 함께 곁들이니 이거 원 :) 팸레 립 요리가 부럽지않네요.. 감자도 윤기가 좔좔~~ 맛도.. 더보기 이전 1 다음
