버섯전골 * 집에서 만드는 메인 안주
연말 파티 때안주로 대접하기 좋은버섯전골 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘도 역시나날씨가 많이 춥더라고요! 저는 이렇게 추운 날에가끔 친구들을 초대해술잔을 기울이는데요 :) 이런 게 바로 소소한 행복아닐까 싶습니다~ 그래서 오늘은간편한 조리방법이지만만들어 놓고 보면아주 근사한 국물 안주를소개해 드리려고 합니다! 어떠신가요?무를 갈아 귀엽게모양내 봤어요 :) 이금기 중화 시즈닝 맛간장과이금기 치킨파우더를이용해시원하고 깊이 있는 국물을 내주고여러 종류의 버섯을 넣어줬어요 :) 연말 파티에도 어울릴만한근사한 버섯전골 만드는 법지금 바로 알려드릴게요! * 재료 대파 약간, 쑥갓 약간,표고버섯 1개, 무 80g,배춧잎 3장, 청경채 1개,팽이버섯 1/2개, 김 약간,새송이버섯 1개, 홍고추 약간,양송이버섯..
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버섯 전골 * 따끈한 겨울 음식, 버섯 전골 레시피
따끈한 국물 요리가 생각날 땐?재료 듬뿍 넣은 얼큰 버섯전골! *안녕하세요, 소스킹입니다!요즘 정말 춥지 않나요? 낮에는 그나마 괜찮은데밤에는 정말 칼바람이 불더라고요~ 이렇게 칼바람이 불면저는 국물 요리가 생각나는데요,그중에서도 얼큰한 전골이가장 당기더라고요ㅎㅎ 그래서 따뜻한 겨울 음식으로버섯전골을 끓여봤습니다! 각종 버섯부터 소고기,두부, 만두까지 갖은 재료를아끼지 않고 넣은 버섯전골 레시피! 따끈한 국물 요리가당기시는 분들 주목해주세요 : ) * 메인 재료 물만두 10~20개,샤브샤브용 소고기 100g,쑥갓 한 줌, 대파 1/2개,홍고추 1개, 청양고추 1개,두부 반 모, 새송이버섯 1개,표고버섯 2~3개, 호박 1/3개 * 육수 재료 이금기 중화 두반장 3큰술,뜨거운 물 800m..
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보글보글 따끈한 버섯전골 만드는법
굴소스 한 스푼 토옥~ 버섯전골 레시피 살랑살랑 봄바람~ 따뜻한 햇빛, 이제 완전한 봄이 왔어요. 산뜻한 봄을 입안 한 가득 느껴볼 수 있는 이번 요리는 다이어트 식단으로도, 술안주로도 딱 좋은 버섯전골입니다! 전골요리, 꼭 겨울에만 맛있는건 아니죠~ 살짝 서늘한 밤바람을 디저트 삼아 한 수저 냠냠! + 굴소스 버섯전골 재료 + 굴소스 2큰술, 불고기용 소고기50g, 각종버섯 (느타리,새송이,표고,팽이,양송이), 양배추30g, 대파30g, 청,홍고추 1개씩 불고기용 소고기에 굴소스 2큰술을 넣어 줍니다~ 손으로 굴소스와 소고기를 잘 버무려 재워둡니다. 냄비에 기름을 두르고 열이 올라 올 때까지 기다려주세요~ 냄비에 열이 오르면 살짝 볶아 주세요~ 지글지글- 볶아 지고 있답니다 ㅎㅎ 물 3컵을 넣고 약 5..
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