봄동무침 썸네일형 리스트형 입맛 살아나는 달달하고 아삭하게 씹히는 봄동 겉절이 만드는 법 겨울내 김장 김치를 주로 먹다가 이젠 좀 상큼한 야채가 먹고 싶을 때~ 겨울을 뚫고 나온 예쁜 봄동으로 달달하고 아삭한 봄동 겉절이를 만들어 보세요. 입맛 살아나는 달달하고 아삭하게 씹히는 봄동 겉절이 만드는 법 :: 재료 :: 봄동 200g 양념 고춧가루 2큰술 멸치액젓 1과 1/2큰술 통깨 1큰술 다진 마늘 1큰술 생강즙 1/2작은술 매실즙 1큰술 일반 배추보다 더 고소하고 단맛이 나는 봄동을 이용해서 겉절이를 만들면 입맛도 살리고 아삭한 식감에 입안 가득 상큼함을 느낄 수 있답니다. 봄동은 열량이 낮아서 다이어트에도 효과적이라고 해요 빈혈과 동맥경화 예방에도 좋다고 알려져 있구요. 자연을 그대로 먹는 것 같은 그 맛이 아주 매력적이에요. 자! 그럼 고소하고 맛있는 봄동 겉절이 만들기 시작해 볼게요... 더보기 아삭아삭 봄나물~ 담백하고 구수한 된장 봄동무침/봄나물 또띠아 피자 오늘은 하늘이 쨍~~~ 비가 온 뒤라 그런 가 공기가 상쾌한 것 같아요. 담백한 된장에 무쳐먹는 봄나물 요리.봄동 된장무침를 가지고 왔어요. 봄동 된장무침 담백하고,, 구수한 반찬입니다.심심하게 간을 하니만들면서 자꾸만 집어먹게 되네요~ [재료] 봄동 삶은것 미소된장 반큰술칠리소스 반큰술들깨가루 약간들기름 약간 봄동은 물에 깨끗히 씻어소금약간 넣고 끓는물에 살짝 데쳐줍니다. 삶은 봄동은 작게 잘라주시고미소된장 1/2 , 칠리소스 넣어줍니다.. 이금기 칠리소스..뒷맛이 칼칼하고 매콤해서 무침요리 자주 넣어주고 있어요.. 집된장은 짠맛이 강해 좀더 부드러운 미소된장 으로 간을 맞추었어요. 된장의 구수한맛과뒷맛이 약간 매콤한 맛의 칠리소스의 맛이 어우러져서담백하고 구수한 봄동무침이 되었어요. 들깨가루까지 넉넉.. 더보기 이전 1 다음
