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비빔면 만들기

두반장 비빔면 * 여름이 가기 전 꼭 먹어야 할 매콤 달콤 비빔면 소스킹의 점심 메뉴 추천!여름이 가기 전에 먹어야 할간단 요리, 두반장 비빔면 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 점심 메뉴 추천을해보려고 합니다 : ) 제가 추천하는 메뉴는바로 매콤, 달콤한비빔면인데요, 필요한 재료도조리법도 간단해더운 여름에 휘리릭 만들어간편하게 먹을 수 있는 요리에요~ 또 식초가 들어가새콤해서 여름 별미로아주 좋습니다ㅎㅎ 이 비빔면 한 그릇이면없던 입맛도 살아나더라고요~ 그럼 소스킹의 점심 메뉴 추천!여름 별미 비빔면 만들기,지금 바로 시작합니다~ < 두반장 비빔면 > * 메인 재료 칼국수 면 300g, 오이 1/3개,상추 10장, 익은 배추김치 100g,통깨 1큰술, 참기름 0.5큰술 * 양념 재료 이금기 중화 두반장 4큰술,설탕 2.5큰술, 식초 1.5큰술 1냄비에 칼국수 면 삶.. 더보기
본격 비빔면 더 맛있게 먹는 Cool팁! 안녕하세요 소스킹이예요 :) 비가 그치고 날씨가 살짝 더워지려하는 지금! 딱 지금! 생각나는 메뉴가 있죠?! 다 같이 소리질러! 비! 빔! 국! 수! 오늘은 여러분들이 먹고 싶어하는 그 메뉴 비빔면을백종원 레시피보다! 생생정보 황금레시피보다 더 맛있게 만들 수 있는 꿀팁~ 아니 Cool팁을 가지고 왔어요 :) 소스킹이 소개하는 오늘의 핫하고 쿨한 레시피 영상,다들 기대 되시죠?! 고기와 무순으로 더욱 맛있는 비쥬얼을 만들어 낸 비빔면이예요 ^0^ 열심히 만들었는데 그냥 먹긴 아깝죠?!더욱 맛있게 먹는 꿀팁을 소개합니다! 비빔국수에 이금기 치우차우칠리오일 한 스푼을 뙇! 요즘 이 소스가 굉장히 핫 하더라구요!매콤한 음식에 찰떡궁합! 그리고 느끼하다 싶은 메뉴에는 더 찰떡궁합!! 비빔국수에 치우차우 칠리오일.. 더보기
가지가지 맛을 내는 가지비빔면 가지비빔면 레시피 :) 냉장고에 가지로 간다하게 비빔면 만들었어요. 보랏빛의 가지.. 참 효능이 많은 채소이지요. + 가지비빔면 재료 + 가지 2개 , 양파 1개 , 통마늘 3쪽 양념 : 굴소스 1큰술 , 간장 1과 1/2 , 올리고당 1, 참기름 1,깨소금약간 가지와 양파 등을 보기좋게 썰어줍니다. 팬을 달군후에 편썰기 한 마늘과 양파를 넣고 향을 내주며 볶아줍니다. 가지를 넣고 좀더 볶아주다가 굴소스 한큰술 넣고 볶아줍니다. 마지막에 깨소금을 팍팍 쳐줍니다. 삶은 소면은 찬물로 여러번 헹구어 주고 간장 1큰술 , 들기름 1큰술 넣고 미리 밑간을 해줍니다. 밑간을 한 국수위에 가지무침을 올려주면 끝~ 가지의 쫄깃한 식감이 참 좋아요. 어릴적에는 무지하게 싫어했던 가지.. 지금은 없어서 못먹을 정도~ 가.. 더보기