소스킹의 점심 메뉴 추천!
여름이 가기 전에 먹어야 할
간단 요리, 두반장 비빔면
*
안녕하세요, 소스킹입니다!
오늘은 점심 메뉴 추천을
해보려고 합니다 : )
제가 추천하는 메뉴는
바로 매콤, 달콤한
비빔면인데요,
필요한 재료도
조리법도 간단해
더운 여름에 휘리릭 만들어
간편하게 먹을 수 있는 요리에요~
또 식초가 들어가
새콤해서 여름 별미로
아주 좋습니다ㅎㅎ
이 비빔면 한 그릇이면
없던 입맛도 살아나더라고요~
그럼 소스킹의 점심 메뉴 추천!
여름 별미 비빔면 만들기,
지금 바로 시작합니다~
< 두반장 비빔면 >
* 메인 재료
칼국수 면 300g, 오이 1/3개,
상추 10장, 익은 배추김치 100g,
통깨 1큰술, 참기름 0.5큰술
* 양념 재료
이금기 중화 두반장 4큰술,
설탕 2.5큰술, 식초 1.5큰술
1
냄비에 칼국수 면 삶을 물
10컵을 끓여주세요.
오이는 0.3cm 두께로
어슷 썰어 채 썰어주세요.
상추는
3cm 두께로 썰어주세요.
2
김치는 속을 털어낸 후
0.5cm 두께로 썰어주세요.
3
볼에 양념 재료를
모두 넣어 섞은 후 오이,
배추김치를 넣고 섞어주세요.
4
①의 끓는 물에
칼국수 면을 넣고 센 불에서
5~6분간 삶아주세요.
체에 밭쳐
맑은 물이 나올 때까지
찬물에 헹궈 물기를 빼주세요.
5
그릇에 모든 재료를
예쁘게 담으면 완성!
*
여름 별미로 좋은 간단 요리!
두반장 비빔면 만들기
어떠셨나요?
보통 비빔면을 만들 땐
다진 마늘이나 맛술 등
여러 양념이 필요한데요,
두반장을 사용하시면
다른 양념이 따로 필요 없어요~
두반장과 설탕,
식초만 있으면 끝!ㅎㅎ
두반장이 간단 요리
치트키인 것 같네요 : )
그럼 저는 여기서 인사드리고
내일 더 맛있는 레시피로
찾아오겠습니다!
좋은 하루 보내세요~!
레시피 속 이금기 중화 두반장을
바로 구매하고 싶으시다면?!
▼▼▼▼▼
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