새우 달래전 * 제철 달래를 활용한 전 요리!
향긋한 봄나물을 활용한 막걸리 안주 만들기 새우 달래전 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 제가 좋아하는 제철 달래를 활용해 새우 달래전을 만들어봤어요! 벌써부터 향긋함이 느껴지지 않으신가요?ㅎㅎ 봄이 되면, 꼭 먹어줘야 하는 봄나물 종류들이 있죠!ㅎㅎ 그중에서 저는 달래를 활용해봤습니다 :) 자! 그럼 지금 바로 시작할게요! * 메인 재료 달래 50g, 새우 살 15개, 홍고추 1개 * 반죽 재료 이금기 치킨파우더 1/2큰술, 부침가루 1컵, 물 180ml * 달래 간장 재료 이금기 중화 시즈닝 맛간장 3큰술, 달래 1큰술, 고춧가루 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨 약간 1 먼저, 제철 달래를 송송 썰어주세요. 2 송송 썬 달래에 이금기 중화 시즈닝 맛간장과 나머지 간장 재료를 ..
더보기