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시원한음식

여름 이대로 보낼 순 없다! 새콤한 묵밥 VS 후룩 물냉면 여름이 가기 전 먹고 싶은 마지막 여름음식! 묵밥 vs 물냉면 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 오랜만에 양자택일 주제를 가져왔어요 :) 오늘의 주제는 바로 여름이 가기 전 먹고 싶은 메뉴는? 새콤한 묵밥 vs 후룩 물냉면입니다 선선해지는 바람이 기분 좋은 요즘인데요 :) 본격적인 가을이 시작되기 전에! 마지막으로 먹고 싶은 여름 음식을 준비했어요! 여러분은 둘 중 어떤 메뉴가 더 끌리시나요?ㅎㅎ * 먼저, 새콤한 묵밥에는 이금기 프리미엄 굴소스를 사용해주면 좋은데요! 굴소스를 활용해 새콤하지만 묵직한 묵밥에 소스킹, 여름 내내 많이 먹었습니다 ㅎㅎ 시원한 물냉면에는 이금기 중화 두반장을 빼놓을 수 없는데요! 새콤하게 시작하다가 나중엔 두반장을 넣어 매콤하게 즐겨보시는 것도 추천합니다 :) * 여름이.. 더보기
들기름 맛간장 메밀면 * 여름에 먹기좋은 시원한 음식 시원한 여름 레시피 들기름 맛간장 메밀면 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 메밀면을 활용하여 무더운 여름에 먹기 좋은 야식메뉴 한 가지를 추천드리려고 해요! 그 주인공은 바로 들기름 맛간장 메밀면입니다 :) 메밀면 소스는 세 가지 재료만 있으면 만들 수 있는데요~ 이금기 중화 시즈닝 맛간장과 설탕, 물만 있으면 달콤 짭조름한 소스 완성입니다 :) 그럼 지금 바로 시작해볼게요! * 메인 재료 쪽파 1개, 통깨 10g, 메밀국수 1인분 (100g), 들기름 4큰술, 김가루 5g, 새싹 무순 약간 * 소스 재료 이금기 중화 시즈닝 맛간장 2큰술, 설탕 1큰술, 물 50ml 1 쪽파는 송송 썰어주고, 통깨는 믹서로 갈아서, 가루로 만들어주세요. 2 끓는 물에 메밀면을 넣고, 삶은.. 더보기
불고기 냉국밥 * 시원한~ 냉국밥 한 그릇으로 무더위 날려버리기! 몸속까지 시원해지는 불고기 냉국밥 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 요즘 날씨도 많이 습하고, 더워졌죠!ㅎㅎ 그래서 오늘은 습한 날씨에 먹으면 좋을 불고기 듬뿍 넣은 냉국밥 레시피를 소개하겠습니다 :) 든든한 한 그릇 메뉴로 더운 여름에 자주 찾으실 만한 레시피가 될 겁니다ㅎㅎ 보기만 해도 시원함이 느껴지지 않나요? 냉국밥은 여름에 제가 자주 즐겨먹는 요리인데요~ 이금기 중화 해선장과 이금기 팬더양조간장으로 달큼하고, 새콤한 냉국밥을 만들었습니다ㅎㅎ 그럼 지금 바로 시작할게요 :) * 냉국밥 재료 (2인분) 밥 1과 1/2 공기(300g), 쇠고기 불고기용 200g, 표고버섯 4개, 파프리카 1/2개, 송송 썬 대파 20cm, 소금 약간, 다진 청양고추 1개분(생략 가능), 오뚜기 참기름 1큰술, 오.. 더보기
너-무 더운 날엔?! 닭개장 vs 오이냉국 더워도 너무 더운 요즘,최강 무더위 타파 음식은?!땀 쭉 빼는 닭개장얼음 동동 오이냉국 *안녕하세요, 소스킹입니다.오늘은 드디어 금요일!너무나도 행복한 날이죠~ 내일 주말인 건 정말 좋지만더운 날씨는 여전하네요ㅎㅎ 이런 무더위가 계속될수록더욱더 생각나는여름 음식들이 있죠! 바로바로땀 쭉 빼는 닭개장vs얼음 동동 오이냉국! 여름 음식에 닭개장?이라며의아해하실 수도 있지만, 얼큰~한 닭개장에밥 한 공기 말아먹으면땀도 쭉 빼고그렇게 개운할 수가 없죠ㅎㅎ 닭개장을 더 맛있게 만드는저만의 팁이 있다면이금기 중화 두반장을1큰술 넣어주세요! 두반장에는 다진 마늘 등다양한 재료가 들어가 있어깊은 국물 맛을낼 수 있습니다 : ) *그에 반해 오이냉국은대표적인 여름 음식! 시원한 국물을벌컥벌컥 들이켰을 때머릿속까지 시원해.. 더보기