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심야식당

출출할 때 만드는 별미 요리. 초간단 굴소스 마요라면 레시피 출출할 때 가장 먼저 생각나는 것 중 하나가 바로 라.면. 인데요. 오늘은 라면과 굴소스, 마요네즈를 이용하는 색다른 요리를 선보여 드릴 거에요! 부드러움과 매콤함을 둘 다 느낄 수 있는 굴소스 요리! 굴소스 마요라면이랍니다! 부르러움과 매콤함을 둘 다 느낄 수 있는 굴소스 요리! 초간단 굴소스 마요라면! 굴소스 마요라면 누구나 집에 하나씩 갖고 있는 마요네즈와 라면을 이용한 초간단 굴소스 마요라면! 레시피 알려드릴게요~ .. 재료 .. 라면 1봉지 마요네즈 2큰술 양배추 1/8개 숙주 100g 대파 1/2대 마늘 3~4개 청양고추 1개 홍고추 1개 앙념 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술 라면스프 1/3분량 후추 약간 1. 양배추는 약 1cm 두께로 썰고, 대파는 5cm길이로, 마늘은 슬라이스 하고 고추는 .. 더보기
드라마 속 레시피 따라하기. 일본식 닭튀김 '심야식당' 가라아게와 하이볼 일본 드라마 '심야식당'이라고 아세요?워낙 유명한 드라마인지라 많이들 아실 것 같은데요. 오늘 요리가 그 드라마에 나왔던 거거든요^^ 심야식당에 나왔던 가라아게와 하이볼인데요.가라아게는 튀김옷을 만들지 않고, 재료에 밀가루나 전분을 묻혀서 튀겨내는 요리법 중 하나라고 해요. 이 드라마에서는 닭다리를 재료로 만들었으니 정확하게 말하면, 치킨가라아게가 맞겠네요.그리고 하이볼은, 위스키에 소다를 타서 먹는 일종의 칵테일이구요.맛이 순해서 일본여성들에게 인기가 많다고 합니다. 심야식당 가라아게, 하이볼 만들기 넓은 그릇에껍질이 붙어있는 닭다리살과 소금, 후추로 밑간을 하고전분을 넣어주세요. 그런 다음 고루 잘 버무려주세요. 180도 기름에 두번 바삭하게 튀겨내 주세요. 뚝딱 만들어진 치킨 가라아게~다른 부위보다.. 더보기
심야식당 닭고기 소보로 덮밥 심야식당 닭고기 소보로 덮밥 일본 드라마 심야식당 , 보신 분들 많죠? 원작인 만화 심야식당에 이 닭고기 소보로 덮밥이라는 메뉴가 나온답니다. 소보로 하면 소보로빵이 생각나는데요... 그냥 닭을 잘게 다져서 볶은것이네요. ^^ + 심야식당 닭고기 소보로 덮밥 재료 + 닭가슴살 한줌, 달걀 한개, 이금기 중화마늘콩소스, 소금 척 봐도 간단하게 만들 수 있는 요리, 이금기 중화마늘콩소스로 더욱 간편하고 맛있게 만들어봅시다. 닭가슴살은 쫑쫑 썰거나 곱게 다져놓고, 달걀은 소금을 넣은 뒤 잘 풀어 준비합니다. 이금기 중화 마늘콩소스는 발효시킨 콩과 마늘을 으꺠어 갖은 양념을 섞어만든 제품으로, 갈비를 비롯해 닭고기, 돼지고기, 생선 등의 볶음요리나 찜요리에 이용하면 발효콩 특유의 진하고 구수한 맛을 즐길 수 있.. 더보기