출출할 때 가장
먼저 생각나는 것 중 하나가 바로
라.면. 인데요.
오늘은
라면과 굴소스, 마요네즈를
이용하는 색다른 요리를
선보여 드릴 거에요!
부드러움과 매콤함을
둘 다 느낄 수 있는 굴소스 요리!
굴소스 마요라면이랍니다!
부르러움과 매콤함을
둘 다 느낄 수 있는 굴소스 요리!
초간단 굴소스 마요라면!
굴소스 마요라면
누구나 집에 하나씩
갖고 있는 마요네즈와 라면을
이용한 초간단 굴소스 마요라면!
레시피 알려드릴게요~
.. 재료 ..
라면 1봉지
마요네즈 2큰술
양배추 1/8개
숙주 100g
대파 1/2대
마늘 3~4개
청양고추 1개
홍고추 1개
앙념
이금기 프리미엄 굴소스 1큰술
라면스프 1/3분량
후추 약간
1. 양배추는 약 1cm 두께로 썰고,
대파는 5cm길이로, 마늘은 슬라이스 하고
고추는 잘게 썰어주세요~
2. 냄비에 물을 넣고 끌어오르면
면을 넣고 저어가며,
약 4분 정도 끓여 체에 건져 주세요~
3. 달궈진 팬에 식용유를 약간 두르고
마늘을 볶아 노릇해지면
양배추를 넣어주세요 ~
숨이 죽으면, 준비한 면과
대파, 숙주를 넣고
센불에 볶아 주세요!
4. 분량의 라면스프, 굴소스, 후추를 넣고
잘 섞어 주세요~
5. 접시에 볶음면을 담고
마요네즈를 뿌려
청양고추와 홍고추를 뿌려주면
초간단 굴소스 마요라면
완.성.
마요네즈의 고소함과
자칫 느끼할 수 있는 맛을
청양고추와 굴소스가 잡아주고
쫀득쫀득한
굴소스 마요라면!
출출할 때
라면 대신 잠깐의 여유를 투자해
초간단 굴소스 마요라면에
도전해보세요!
위 내용은 "이금기 소스 사용자들의 모임 소스앤쿡"의 굴반장님의 요리레시피를 각색한 내용입니다. (http://cafe.naver.com/leekumkee)
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2015/09/08 - [집밥 리얼스토리] - [집밥 리얼스토리] 스물여섯번째 이야기. 눅눅해진 김으로 만드는 초간단 밑반찬 김무침
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