아귀칠리 * 매콤 달콤 새콤! 마성의 칠리소스 만들기
아귀찜보다 맛있는매콤, 새콤, 달콤!아귀요리 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다!모두 즐거운 연휴 보내셨나요? 저는 가족들과 이야기도 나누고맛있는 음식도 먹고아주 즐거운 시간을 보냈습니다ㅎㅎ 오늘은 연휴 기간에맥주 안주로 만들었던아귀요리를 소개하려고 합니다! 아귀요리하면 보통아귀찜만 생각하시는데,칠리소스로 버무린 아귀칠리가아주 별미더라고요~ 이 매콤 달콤 새콤한아귀요리 레시피는유방녕 셰프님의 레시피입니다! 그럼 아귀찜보다 맛있는맥주 안주 만들기,바로 시작해보겠습니다 : ) * 메인 재료 냉동 아귀 꼬리살(또는 우럭) 400g,감자 전분 100g, 다진 대파 3큰술,다진 마늘 1큰술, 다진 생강 1작은술,고추기름 2큰술 * 칠리소스 재료 이금기 중화 두반장 1큰술,닭육수 300㎖, 토마토..
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