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양상추

라이스페이퍼 탕수육 * 튀기지 않아도 바삭한 탕수육 만들기! 새콤달콤 소스를 곁들인 쫀득 바삭한 탕수육 레시피! 라이스페이퍼 탕수육 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 오늘은 점심을 간단하게 먹었더니 벌써 배가 고파지네요~ 오늘 저녁 메뉴로는 왠지 바삭한 튀김이 땡기는데요 ㅎㅎ 튀김이 먹고 싶어도 기름을 처리하기 힘들어 만들어 먹기엔 힘들죠~ 하지만 오늘은 튀기지 않고도 바삭한 튀김 요리를 준비했습니다! 그 주인공은 바로 라이스페이퍼 탕수육입니다 :) 아삭한 양상추를 깔고 바삭한 탕수육을 올려 새콤한 소스로 마무리! 라이스페이퍼가 튀김옷으로 변신해 쫀득함이 살아있어요~ 이금기 동파육소스로 탕수육 소스도 손쉽게 만들었습니다 ㅎㅎ 그럼 쫄깃 바삭한 라이스페이퍼 탕수육 만들기! 지금 바로 시작할게요 :) * 재료 돼지고기 등심 300g, 식용유 1큰술, 라이스페이퍼 15.. 더보기
다진 새우 양상추 쌈 * 이금기 130주년 쿠킹클래스 시연 메뉴! 이금기 130주년 쿠킹클래스시연메뉴 레시피 공개! 모짜렐라 치즈와 굴소스를 곁들인다진 새우와 양상추 쌈 *안녕하세요. 소스킹입니다.다들 즐거운 주말 보내셨나요?! 저는 많은 분들이 기다리시던쿠킹클래스 시연메뉴 레시피그 두번째 편을 들고왔습니다. 이번에 소개해 드릴 메뉴는조금은 이색적일 수 있는 메뉴인데요 :) 구하기 쉬운 재료들을 이용해근사한 메뉴가 탄생한 레시피랍니다! 꽃빵과 새우, 그리고 굴소스로 맛을 내고모짜렐라 치즈가 듬~뿍 올라간 양상추쌈 레시피 공개! 이금기 프리미엄 굴소스 0.5T팬더양조간장 1T, 치킨파우더 1/5t이금기 중화 해선장 1 큰 술이금기 황두장 1 큰 술 알새우 200g, 모짜렐라 치즈 100g, 양상추 7장꽃빵 2개, 표고 버섯 2개, 죽순 40g, 샐러리 20g양파 1/3개.. 더보기
이금기 매실소스를 넣은 양상추 샐러드 이금기 매실 소스를 넣은 양상추 샐러드~~ 직장 다니면서 학교까지 다니느라 늘 바쁜 딸내미가 모처럼 쉬는 휴일이어서 딸내미를 위해서 새콤달콤한 매실 소스를 넣어서 샐러드를 만들었는데, 냠냠냠 잘 먹는 모습이 아주 예쁘고 그 모습을 보면서 많이 행복하네요. 소스는 제가 개발한 것인데... 이것 아주 괜찮답니다.... 모두들 좋아하는 맛이예요. 이금기 매실 소스가 한 몫 단단히 하고 있고요. 새콤하면서도 달콤하고 향기도 좋은 이금기 매실소스~~ 샐러드 소스에 넣으니 아주 좋네요. 야채 다지기에 양파와 마늘을 넣고 잘게 다져 줍니다~~ 믹서에 넣고 갈아도 좋지만, 작은 건더기가 있는 소스도 좋더라고요. 야채 다지기에 넣고 양파와 마늘을 곱게 다져 주었습니다. 다진 양파, 다진 마늘, 올리브유, 소금, 후추, .. 더보기