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여름보양음식

여름보양식 돼지갈비찜 만드는법 * 낙지요리 찰떡궁합! 여름 보양식 돼지갈비찜에 낙지를 더해 만들어준 영양만점 낙지 갈비찜! * 안녕하세요 소스킹입니다^^~ 지난주 토요일이 중복이었는데 맛있는 여름 보양식 드셨나요?^^ 소스킹은 중복 전날 돼지갈비를 어머니께 선물 받았답니다! :) 돼지갈비를 어떻게 요리할지 고민하고 있던 참에 냉장고에 낙지도 보이더라고요!! 원기회복에 좋은 낙지와 스태미나가 실하게 들어있는 돼지갈비가 만난 낙지 갈비찜! 소스킹은 매콤하게 먹고 싶어서 이금기 중화 두반장 소스도 넣어줬답니다~^^/ *재료 돼지갈비(찜용)700g, 낙지 1마리 감자 1개(100g), 당근 ½개(100g) 양파 ½개(100g), 대파 15cm 청양고추 1개, 물 2컵(400ml) *갈비 데칠 물 양파 ¼개, 대파 10cm.. 더보기
여름보양음식 닭개장 * 황금레시피 공개합니다! 이금기 중화 두반장 소스를 넣어 더욱더 매콤해지고 맛있어진 여름 보양음식 닭개장 황금레시피 * 안녕하세요 소스킹입니다! 폭염이 계속되고 있어서 그런지 이열치열 여름 보양음식이 요즘 따라 생각이 나더라고요ㅠㅠ 그래서 이번에 소스킹이 소개할 레시피는 이금기 중화 두반장 소스를 넣어서 맛이 더해진 닭개장입니다^^ 영양만점 닭고기와 다양한 야채들이 만나 탄생한 여름보양음식 닭개장에 매콤한 두반장 소스까지 :) 지금 닭개장 황금레시피 만나보러 갈까요^^ *재료 닭 반마리, 물 2L 홍고추 1개, 대파 1대 숙주나물 50g, 고사리 50g 맛타리버섯 약간, 소금 약간 *양념 이금기 중화 두반장소스 1큰술 국간장 1큰술, 다진마늘 1큰술 고춧가루 2큰술 2L의 물을 냄비에 넣어주.. 더보기