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오늘저녁메뉴추천

돼지고기 퐁듀 * 와인에 어울리는 분위기 있는 요리 분위기 제대로 낼 수 있는 저녁 메뉴 추천! 돼지고기 퐁듀 만들기 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 가을장마로 날씨가 더 쌀쌀해졌네요! 저녁땐, 여름에 느끼지 못했던 분위기도 생긴 것 같죠?ㅎㅎ 이렇게 분위기 좋은 가을! 그냥 보낼 수 없죠~ 그래서 오늘은 분위기 있는 와인과 함께 먹을 저녁 메뉴를 소개하려고 합니다 :) 오늘의 주인공은 바로 돼지고기 퐁듀인데요~ 평소 즐겨먹는 돼지고기 목살을 이금기 중화 해선장을 활용해 다른 방식으로 요리해봤습니다ㅎㅎ 어떤 방식인지 아래 조리과정을 확인해주세요 :) * 재료 (2~3인분) 이금기 중화 해선장 1과 1/2큰술, 돼지고기 목살 300g, 피망 1개, 양파 1/2개, 다진 마늘 1큰술, 건고추(또는 홍고추) 1개, 다진 생강 1작은술 (생략 가능), 오뚜기 .. 더보기
마라 바지락 순두부찌개 * 제철 바지락 듬뿍 넣은 마라 레시피 제철 바지락과 마라탕소스가 만났다! 마라 바지락 순두부찌개 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 지금 한창 바지락 제철이죠! 오늘은 매운음식이 생각나 이금기 훠궈 마라탕 소스를 넣고, 매콤, 칼칼한 순두부찌개를 만들었습니다 :) 칼칼한 마라탕소스와 부드러운 순두부의 조합이 예술이었어요!ㅎㅎ 마라탕소스를 활용한 순두부찌개! 그럼 지금 바로 시작할게요~ * 메인 재료 해감 바지락 한 줌, 물 700ml, 다시마 5*5 1장, 국물용 멸치 3마리 양파 1/2개, 대파 1/2개, 애호박 1/3개, 다진 마늘 2/3큰술, 순두부 1봉 (250g), * 소스 재료 이금기 훠궈 마라탕소스 1.5큰술, 이금기 중화 시즈닝 맛간장 1큰술 * 고명 재료 청고추 1개, 홍고추 1개, 노른자 1.. 더보기
저녁 메뉴 추천: 백종원도 울고 갈 초간단 계란볶음밥 안녕하세요 소스킹이예요 :)다들 이번 주말은 어떻게 보내고 계신가요?? 소스킹은 어제 저녁에 오랜만에 보는 동창들을 만나즐거운 추억여행을 했답니다 ~ ㅎㅎ(남자들의 술자린데, 수다가 이렇게 많은 이유는 뭘까요? ㅎㅎ) 늘 그렇듯 친구들과의 저녁 술자리 후깔끔한 마무리는 소스킹의 집이죠?? ㅎㅎ(이렇게 자취생은 웁니다....ㅠㅅㅠㅋㅋ) 간만에 보는 친구들이라, 오늘의 늦은 아침은든든하게 챙겨주고 싶어서 가지고 온 레시피! 백종원 형님도 울고 가실계란볶음밥 황금레시피 입니다 :D 저녁 메뉴 추천!백종원도 울고 갈 초간단 계란 볶음밥 쨔잔~ 어때요?고슬고슬하고 먹음직스러워 보이는 게우리 집 오늘 저녁 메뉴로는 딱 이겠죠?? 소스킹이 친구들과 먹어보고 장담하는 맛이니믿고 저녁에 만들어드세요 ^0^/ 자~ 그럼 .. 더보기

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