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오산대학교

제14회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 오산대학교 제14회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 오산대학교 일시 : 2020년 10월 23일 장소 : 오산대학교 인원 : 28명 시상Champion: 황인성 (가지 먹어보 새우)1등: 이해성 (아스파라거스와 떡갈비 그리고 새우)2등: 고석진 (이금기 소스와 생크림을 이용한 크림 바비큐 폭립) 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 제14회 이금기 요리대회 예선전소식을 가져왔어요! 10번째 예선전이 열린 학교는바로 오산대학교입니다! 참가자분들의 열정으로 가득했던이번 예선전 현장! 지금 바로 보러 가실까요? 이번 요리대회에서는진가휘 셰프님께서외부심사위원으로 와주셨습니다! 참가자들이 개회식에집중하고 있네요~ 드디어 본격적인 이금기 요리대회대학부 예선전이 시작됐습니다! 오산대학교 참가자분들의열정적인 모습에저 소스킹도 더욱진.. 더보기
제13회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 오산대학교 제13회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 오산대학교 일시 : 2019년 6월 7일 장소 : 경기도 오산시 오산대학교 인원 : 20명 시상 Champion: 권재현 (머스타드매실소스에 현미를 품은 채끝구이와레드와인 석류데미소스)1등: 손동희 (3가지 다른 튀김과 소스 & 단호박견과류 약밥)2등: 허숙현 (우리마늘과 이금기소스 동파육을 섞어 만든 요리) 안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘 소개해드릴 이금기 요리대회예선전 학교는 바로바로~ 경기도 오산에 위치한오산대학교입니다! 긴장감 넘쳤던 요리대회 현장!지금 바로 공개합니다 : ) 개회식을 시작으로오산대학교에서의예선전이 시작됐습니다! 이번에 심사를 도와주신외부 심사위원님은진가휘 셰프님입니다 : ) 셰프님의 멋진 심사평기대하겠습니다~ 개회식과심사위원 소개가 끝난 .. 더보기
제12회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 오산대학교 제12회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 오산대학교 일시 : 2018년 6월 8일 (13:20~16:30) 장소 : 경기도 오산시 오산대학 인원 : 23명 시상Champion: 오진호 (부모님께)1등: 정성훈 (굿모닝) 2등: 김윤태 (김치소스를 곁들인 매실스테이크 튀김) 안녕하세요! 소스킹입니다~전국적으로 열리고 있는제12회 이금기 요리대회! 이번에는 어떤 학교에서요리대회가 펼쳐졌을까요? 바로바로 경기도 오산시에 위치한오산대학교입니다~! 뜨거운 열기로 가득했던오산대학교 예선전 현장을지금부터 공개하겠습니다 : ) 예선전이 시작되기 전에요리대회 개회식이 진행되었습니다~ 개회식에선 시상에 관한 안내와이금기 소스를 소개하는 시간을 가졌습니다. 이번 오산대학교에서 열린이금기 요리대회 예선전의 심사를 맡아주신 분.. 더보기
제 11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 장안대학교 제 11회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 장안대학교 일시 : 2017년 6월 26일 (10:00~14:00) 장소 : 경기도 화성시 장안대학교 인원 : 26명 시상Champion : 전유재 (건두부 무침을 곁들인 소고기를 품은 닭날개 만두와 볶음밥)1등 : 이종현 (중화매실소스를 곁들인 잠깨는 숲 속의 ONE 플레이트 제철 코스요리)2등 : 유정연 (부채살, 파인애플, 치즈를 춘권피로 감싼 삼한 튀김) 안녕하세요 소스킹입니다^^~ 이제 이금기 요리대회 대학부예선전은 계속해서 진행 중이죠!여러 대학교의 출품작들을 볼 때마다매번 감탄하는 소스킹!이번 요리대회의 출품작도감탄했답니다!^^ 이번에 요리대회가 열린 대학교는 경기도 화성시에위치한 장안대학교입니다! 요리대회 대학부 예선전에서빼놓을 수 없는 시간!이금.. 더보기
제 11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 오산대학교 제 11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 오산대학교 일시 : 2017년 6월 2일 장소 : 오산대학교 인원 : 22명 시상 : Champion : 전수호 (3가지 방법으로 조리한 부채살) 1등 : 김성규 (육해공을 품은 소고기) 2등 : 최성현 (매실오리엔탈소스를 곁들인 소고기 수삼 롤라드) 안녕하세요 소스킹입니다. 지난 6월 2일에는 제 11회 이금기 요리대회 예선전이 개최되었답니다! 이번에 예선전을 펼쳤던 학교는 경기도 오산시에 위치한 오산대학교입니다^^~ 그럼 요리대회의 모습을 한 번 보러 가볼까요~?^^ 오산대학교에서 열린 제11회 이금기 요리대회의 심사를 도와주셨던 외부 심사위원님은 저번에 배화여자대학교의 심사위원을 맡아주셨던 중식의 달인 셰프님! 바로 홍보각을 운영하고 계시는 여경래 심사위.. 더보기
제 10회 이금기 요리대회 (예선전) - 오산대학교 제 10회 이금기 요리대회 예선전 - 오산대학교 일정: 2016년 5월 31일 장소: 오산대학교 (경기도 오산시) 인원: 17명 시상챔피온: 김대영 (이금기 중화매실소스 장아찌를 곁들인 소고기찹쌀구이와 미숫가루 소스)1등: 최현아 (임금님 귀는 당나귀 귀)2등: 최성민 (두반장 소스를 곁들인 새우 소고기 롤 튀김) 안녕하세요 소스킹입니다 :) 주말의 마지막 점심! 아쉽기만 하죠?!우리 이웃님들을 다들 어떻게 보내고 계신지 궁금하네요! ㅎㅎ 오늘은 어제에 이어 요리대회 포스팅을 가지고 왔습니다 :) 참가자들의 열정 가득한 모습 옅보시면서,다가오는 월요일도 화이팅 하세요! 오늘은 오산대학교까지 가서 열일하는우리으 이금기 소스군단들! 맛있는 요리를 만들어 주시오!!!!(간절) 과연 요 소스로 어떤 요리를 만들.. 더보기
제 8회 이금기 요리대회 개최! 이금기에서 주최하는 이금기 요리대회는 이금기 본사의 소스를 활용하여 손쉽게 맛있는 창작요리를 만들 수 있는 기회를 제공하고, 요리에 대한 흥미를 진작시키며 나아가서는 재능있는 젊은 요리학도들을 발굴, 육성하고자 2007년에 창설되어 올해 2014년 제 8회 요리대회를 개최하게 되었습니다. 4개의 대학이 참여한 2007년 첫 대회를 시작으로 해마다 참가대학의 수가 늘면서 2013년에는 전국 44개의 대학 1,400여명의 학생이 참여하였습니다. 좋은 작품들을 많이 출품하여 질적으로나 양적으로나 갈 수록 성장하는 요리대회로 자리잡게 되었답니다! 제 7회 이금기 요리대회 참가학교 더보기
제7회 이금기 요리대회 예선전 - 오산대학교 제7회 이금기 요리대회 예선전 - 오산대학교 지난 10월 24일, 경기도 오산시에 위치한 오산대학교에서 이금기 요리대회를 가져보았습니다. 이번 요리전쟁(?)에는 호텔조리과 학생들 25명이 참전! 개회식 개회식 개회식 열심히 요리중인 학생들 심사중 심사중 심사중 자~ 이번 요리대회의 수상작들 나갑니다~ 5 4 3 2 1 1등 2등...그리고 대망의 챔피언상!! 3 2 1 묵은 김치의 결이 돋보이는 재미난 요리!^^ 응용력이 뛰어나요~ 육지, 바다, 하늘을 아우르는 신선한 샐러드 요리! 하와이언 레스토랑을 연상케하는 풍미있는 요리였습니다. 모두들 수고많으셨습니다!!^^ 더보기