오이피클 황금레시피 썸네일형 리스트형 아삭아삭 칼칼한 오이피클 집에서 간단하게 만드는 방법 오이가 싸고 맛있는 계절이 돌아왔습니다.상큼한 오이로 간단한 무침요리나 오이소박이를 담가먹어도 좋지만오늘은 간편하게 만들어서냉장고에 두고 먹기 좋은 오이피클을 만들어 보려고 해요. 두반장을 넣고 만들어서살짝 매콤한 맛도 나는 우리집 반찬 지친 입맛에 기운을 돋게 해주는 오이피클 만들기시작할게요. 두반장 오이피클 만들기 재료오이 3개마늘 1알홍고추 2개두반장소금식초설탕 오이를 깨끗하게 씻은 다음 반으로 자른 후 안에 있는 씨를 빼주세요 오이를 먹기 좋은 크기로 자른 후 30분정도 소금에 절여줍니다 홍고추는 잘게 다져주시고, 마늘은 얇게 썰어주세요. 홍고추, 마늘, 식초, 두반장, 설탕 넣고 머무려 주세요 잘 버부린 오이피클은 밖에 두어 숙성시켜 주세요.3시간정도 지나면 드실 수 있답니다! 간단하죠! 새콤달.. 더보기 이전 1 다음