몽골리안 파스타 * 주말 브런치로 딱! 담백한 오일 파스타
브런치로 좋은 간단 요리!소고기 오일 파스타 레시피 *안녕하세요, 소스킹입니다~ 오늘은 브런치 메뉴로 좋은간단 요리를 소개해보려 합니다! 브런치라고 하면왠지 우아하게 포크를사용해야 할 것 같지 않나요?ㅎㅎ 그래서 준비한 오늘의 메뉴는바로 몽골리안 파스타입니다 : ) '몽골리안'이라는 수식어답게소고기를 큼지막하게넣은 레시피에요~ 거기에 굴소스를 넣어감칠맛을 더했습니다ㅎㅎ 그럼 소스킹 추천 간단 요리,소고기 오일 파스타 만들기지금 바로 시작합니다~ * 메인 재료 소고기(부채살 또는 등심) 200g,스파게티 160g, 숙주 150g,쪽파 50g, 후추 약간,식용유 0.5큰술 * 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1.5큰술,이금기 치우챠우 칠리오일 1큰술,다진 마늘 1큰술, 설탕 1작은술..
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건강한 한우 스파게티 레시피. 쇠고기 청경채 파스타
한우 소고기 청경채 파스타 맛은 있고 기름기 좀 있다 싶은 음식들은 거의 콜레스트롤 수치가 높더라구요. 조금 귀찮아도, 맛과 건강을 한번에 다 잡을려면 직접 해먹는게 좋겠죠.ㅎㅎ 청경채와 표고버섯이 콜레스트롤 수치를 낮추어 주는 효능이 있어 담백한 소고기 오일 파스타에 건강함을 더해준답니다. + 한우 소고기 청경채 파스타 재료 + 쇠고기 50g, 생면1인분(150g정도), 마늘3개, 양파1/2, 청경채1개, 표고버섯1개, 와인1T,굴소스1T 쇠고기를 먼저 아래처럼 길게 썰어줍니다. 굽기도 전부터 맛있어 보이네요 ㅎㅎ 양파,청경채,표고버섯,마늘등을 다듬어 놓습니다. 거기에 쇠고기를 넣고 노릇하게 구워주다가 양파를 넣어서 역시 잘 볶아줍니다. 양파에 이어 표고버섯도 넣고 향을위해서 레드와인1T를 넣습니다. ..
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