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브런치로 좋은 간단 요리!

소고기 오일 파스타 레시피




*

안녕하세요, 소스킹입니다~


오늘은 브런치 메뉴로 좋은

간단 요리를 소개해보려 합니다!


브런치라고 하면

왠지 우아하게 포크를

사용해야 할 것 같지 않나요?ㅎㅎ


그래서 준비한 오늘의 메뉴는

바로 몽골리안 파스타입니다 : )







'몽골리안'이라는 수식어답게

소고기를 큼지막하게

넣은 레시피에요~


거기에 굴소스를 넣어

감칠맛을 더했습니다ㅎㅎ


그럼 소스킹 추천 간단 요리,

소고기 오일 파스타 만들기

지금 바로 시작합니다~




< 몽골리안 파스타 >




* 메인 재료


소고기(부채살 또는 등심) 200g,

스파게티 160g, 숙주 150g,

쪽파 50g, 후추 약간,

식용유 0.5큰술




* 양념 재료


이금기 프리미엄 굴소스 1.5큰술,

이금기 치우챠우 칠리오일 1큰술,

다진 마늘 1큰술, 설탕 1작은술,

후추 약간







1

물 10컵에 소금 2큰술을 넣어

스파게티 삶을 물을 끓여주세요.


쪽파는 5cm로 썰어주세요.




2

소고기는 핏물을 없애고

한 입 크기로 썰어주세요.


그리고 양념 재료와 버무려

10분간 재워주세요.




3

①의 끓는 물에

스파게티를 넣고

포장지에 적힌 시간보다

1분을 적게 삶아

체에 밭쳐 물기를 빼주세요.




4

달군 팬에 식용유와

양념한 소고기를 넣고

센 불에서 3분, 스파게티를 넣어

1분 30초간 볶아주세요.




5

숙주, 쪽파를 넣고

센 불에서 1분 30초간

볶은 후 불을 꺼주세요.


그리고 후추를 넣고

잘 섞어주면 완성!




*

몽골리안 파스타 만들기,

어떠셨나요?


정말 간단하지만

정말 맛있겠죠?ㅎㅎ


간단한 브런치 메뉴를

찾고 계신 분들께

추천합니다 : )


그럼 저는 여기서

인사드리겠습니다!


즐거운 주말 보내세요~



레시피 속 이금기 프리미엄 굴소스,

이금기 치우챠우 칠리오일을

바로 구매하고 싶으시다면?!



▼▼▼▼▼



  1. Favicon of https://invitetour.tistory.com BlogIcon 휴식같은 친구 at 2019.05.31 13:36 신고 [edit/del]

    파스타 먹음직스럽네요.
    예전엔 못먹겠던데 파스타도 몇번 먹어보니 고소하고 맛있더라구요.ㅎㅎ
    제 입맛이 촌스러웠거든요.

    Reply
  2. Favicon of https://moon104308.tistory.com BlogIcon 문moon at 2019.05.31 13:37 신고 [edit/del]

    몽골리안파스타 간단히 만들수있고 맛도 좋겠는데요. ^^
    쇠고기 들어간 파스타는 아직 안해먹어봤습니다.
    오일파스타라 맛도 있을듯..
    좋은 하루 되세요~^^

    Reply
    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2019.06.04 11:24 신고 [edit/del]

      소고기를 큼직막하게 썰어 넣었더니
      더 맛있는 것 같아요!!
      오일 파스타라 담백하기도 하고요ㅎㅎ
      문moon님, 오늘도 좋은 하루 보내세요~

  3. Favicon of https://patinfo.tistory.com BlogIcon Patrick30 at 2019.05.31 15:51 신고 [edit/del]

    파스타는 만들기도 까다롭지 않고, 기본적인 맛을 보장하는 요리가 좋더라구요 ㅎ
    잘 보고 갑니다 ^^

    Reply
  4. Favicon of https://fumikawa.tistory.com BlogIcon 후미카와 at 2019.05.31 19:42 신고 [edit/del]

    어렵지 않은 레시피네요 꽤 멋져보이는데 간단해서

    Reply
  5. Favicon of https://dreamlover2425.tistory.com BlogIcon 드림 사랑 at 2019.05.31 20:58 신고 [edit/del]

    도전해보고 싶은데요

    Reply
  6. Favicon of https://enomoosiki.tistory.com BlogIcon 행복사냥이 at 2019.05.31 21:27 신고 [edit/del]

    정말 맛 있게 먹고 갑니다.^^

    Reply
  7. Favicon of https://only1shoes.tistory.com BlogIcon 두리놀기 at 2019.05.31 23:25 신고 [edit/del]

    이런 오일파스타가 넘 좋아요~ 좀전에 해먹었답니다^^

    Reply
  8. Favicon of https://heysukim114.tistory.com BlogIcon *저녁노을* at 2019.06.01 05:16 신고 [edit/del]

    주말에 딱이겠습니다.
    간단하게....ㅎㅎ

    잘 배워갑니다.

    Reply
  9. Favicon of https://moldone.tistory.com BlogIcon 청결원 at 2019.06.01 06:49 신고 [edit/del]

    포스팅 잘 보고 갑니다
    주말 잘 보내세요~

    Reply
  10. Favicon of https://dragonphoto.tistory.com BlogIcon 드래곤포토 at 2019.06.01 10:29 신고 [edit/del]

    입맛다시고 갑니다
    즐거운주말되세요

    Reply
  11. Favicon of https://bubleprice.net BlogIcon 버블프라이스 at 2019.06.02 04:34 신고 [edit/del]

    몽골리안 파스타 주말 브런치 요리로 딱이겟군요? 잘보고 배우고 갑니다^^

    Reply
  12. Favicon of https://doolytubbies.tistory.com BlogIcon 둘리토비 at 2019.06.02 22:20 신고 [edit/del]

    소고기가 집에 사태살이 좀 많은데 그걸로는 안되나요?
    응용해보고 싶어지는 레시피입니다~^^

    Reply
  13. Favicon of https://janiceshin86.tistory.com BlogIcon jshin86 at 2019.06.03 06:09 신고 [edit/del]

    맛있어 보입니다.
    한번 먹어보고 싶네요.^^

    Reply
  14. Favicon of https://leeesann.tistory.com BlogIcon pennpenn at 2019.06.03 07:09 신고 [edit/del]

    소고기 파스타가 입맛을 자극하네요.

    공기가 맑고 깨끗합니다.
    월요일을 잘 보내세요.

    Reply
  15. Favicon of https://ramideunioni.tistory.com BlogIcon 라미드니오니 at 2019.06.03 07:32 신고 [edit/del]

    소고기는집에서요리해보니 핏물빼기중요한것같더군요

    Reply
  16. Favicon of https://xuronghao.tistory.com BlogIcon 공수래공수거 at 2019.06.03 07:50 신고 [edit/del]

    주말 브런치로 정말 그만일듯 하군요^^

    Reply
  17. Favicon of https://dldduxhrl.tistory.com BlogIcon 잉여토기 at 2019.06.03 08:25 신고 [edit/del]

    레시피를 자세히 써주셔서 보면서 간단하게 만들어서 맛있게 즐길 수 있겠어요.

    Reply
  18. Favicon of https://impresident.tistory.com BlogIcon 절대강자! at 2019.06.03 08:48 신고 [edit/del]

    레시피를 보니 어렵지않은듯해서 도전해볼까 생각중입니다. ㅎㅎ
    한두번인가 실패를 해본 기억이 있다는... 파스타...

    Reply

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