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자취생 요리

초간단 볶음밥 레시피. 바쁜 시간에 안성맞춤 메뉴 두반장 만두볶음밥 집밥 백선생의 만두전 레시피를 보다가 만두 볶음밥을 만들어 봤어요. 간단한 볶음밥 레시피에 이금기 소스 한스푼씩 톡~ 맛이 더 푸짐해진 것 같아요!ㅎㅎ 두반장 만두 볶음밥 냉동실에 있던 왕만두가 3개! 혼자 먹기도 같이 먹기도 그런 이중간한 갯수였죠-_-; 왕만두라 백선생 레시피를 따리하지 않고, 이금기 소스 넣고 내맘대로 만두 볶음밥 만들기를 시작했어요~ 1. 대파 1대 다지고 만두 자연해동 해서 다지고 2. 넉넉히 두른 기름에 다진 파 볶다가 3. 달걀 두개를 넣고 스크램블 하듯이 저어주다가 (*그냥 이대로 먹어도 맛나겠죠!) 4. 미리 다져둔 만두를 넣고 볶아 주세요. 5. 만두피가 노릇해지면 밥, 두반장, 굴소스를 넣고 마무리 해주세요. 그릇에 담아 대파 송송 썬 것까지 얹으면~ 초간단 만두볶음밥.. 더보기
두반장 두부조림 레시피 두반장으로 새로운 두부조림, 어디 한 번? 어제 저녁, 마트에 가보니 재고 50% 할인이라며 두부 한 모를 500원에 팔더랍니다. 두부조림을 무척 좋아하는 소스킹.... 늘 평소대로 간장을 같이 꺼내서 만들어볼까~ 하다가? 급 중화요리풍 메뉴를 한번 맛보고싶어, 부엌 한 켠에 얌전히 자리를 잡고있는 이금기 중화두반장을 꺼내어 뚝딱 만들어보았습니다. 흐흐... 맛있어요. 역시 간단한 요리에는 이금기, 그리고 굴반장 레시피라니까요 ^^* + 두반장 두부조림 재료 + 이금기 중화 두반장 1큰술, 두부 1/2모, 깻잎, 청고추 두부는 먹기 딱 좋은 크기로 이쁘게 썰어주고, 청고추와 깻잎은 송송 슬라이스 해 준비합니다. 불에 달궈진 팬에 오일을 두르고 자른 두부를 올려 겉면이 노릇해 질 때 까지 익혀 줍니다. (.. 더보기
이런 맛 처음이야, 굴소스 김치라면 봉지라면으로 즐기는 독특한 라면볶이? 이색 라면요리, 굴소스 김치라면 레시피! 간단하게 끼니 떼우기에도 좋고, 야식으로도 더 없이 좋은 라면! 그런데.... 너무 자주 먹다보면 좀 지겨워질때가 있죠? 특히 자취생 여러분들 ㅎㅎ 조금 특별한 라면을 즐겨볼까요? 재료는~ 완전 간단 초간단~ 자취생 특별 요리, 굴소스 김치라면 대령이요~ + 굴소스 볶음 김치라면 재료 + 시판 라면(김치라면 강추), 이금기 프리미엄 굴소스, 배추김치 일단 면만 끓는 물에 넣어서 익힌다음, 꼬들꼬들하게 잘 익었을 때 물을 아주 약간만 남기고 따라버립니다. 그럼 그때 라면스프를 2/3 가량 투척!하고 이금기 프리미엄 굴소스도 한스푼! 넣어서 잘 비벼주면 되지요~ 참기름 한 방울 톡 넣고 짭쪼롬한 김치도 올려주세요. 그럼 끝! 음~.. 더보기