본문 바로가기

제9회 이금기 요리대회

제9회 이금기 요리대회 개최- 프로 요리사님들을 기다립니다! 제9회 이금기 요리대회가 시작됐어요! 이번에는 중식 요리사님들을 위한 프로부 대회도 열린답니다. 엄청난 도전자들의 참가가 이어질 것으로 예상되는데요~ 나만의 독특한 중식 창작요리를 선보이고 싶은 셰프님! 은둔의 고수 셰프님! 어서 빨리 신청해 주세요~!! 제9회 이금기 요리대회 (프로부) 참가신청 기 간 2015년 10월 19일~31일 참가대상 50세 이하 중식 요리사 주 제 이금기 소스를 활용한 중식 창작요리 참가 방법 참가 신청서와 레시피 양식을 교부 받아 leekumkee@naver.com 으로 발송 (참가 신청서, 텍스트로 구성된 레시피 문서, 완성요리 사진을 접수 메일로 발송) 자세한 문의는 02-569-3960 또는 leekumkee@naver.com 심사 심사위원 3인으로 구성된 중식 전문 .. 더보기
제9회 이금기 요리대회(대학부) 예선전 - 배화여자대학교 제9회 이금기 요리대회(대학부) 예선전 - 배화여자대학교 일정: 2015년 9월 19일 토요일 장소: 배화여자대학교 인원: 22명 시상 Champion: 최문경 (해선장 땅콩소스로 맛을 낸 부채살 구이와 쌀국수 샐러드) 1등: 배현진 (불고기 완자) 2등: 안지혜 (매실 레몬소스, 칠리 간장소스를 곁들인 연근 쇠고기 새우튀김과 무화과 샐러드) 안녕하세요~ 소스킹입니닷! 제9회 이금기 요리대회 대학부 예선전이 한창 진행 중이랍니다. 오늘 찾아가 볼 현장은 배화여자대학교에요. 총 22명의 참가자들이 그간 갈고 닦은 실력을 맘껏 발휘했답니다. *대회준비* 대회장 가장 앞자리는 언제나 대회 현수막이 자리하고 있어요. 참가자들을 기다리며 나란히 줄지어 서있는 이금기 소스들~ 참가자들이 요리에 사용할 이금기 소스들.. 더보기
제9회 이금기 대학생 요리대회를 위한 응원영상 공개 제9회 이금기 대학생 요리대회 응원영상을 공개합니다! 떨리는 마음으로 대회를 치르고또 준비하고 있을 요리학도들을 위한요리명인들과 배우 김호진씨의 기운 팍팍 나는 응원영상이에요. 영상의 첫 인사를 해주시는 분은 여경래 셰프님이세요.한국 중국요리협회 회장이시기도 하죠. 참가하는 학생들을 위한 조언도 아끼지 않으셨답니다. 영화 식객의 음식감독으로 유명하신김수진 푸드앤컬쳐 아카데미 원장님도 요리대회 참가자들을 위한 환영인사를 남겨주셨어요. 이금기 소스를 통해경계를 넘은 조화로운 요리를 만들 수 있음을 조언해 주셨어요. 셰프처럼 요리 잘 하기로 유명하신 배우 김호진님도응원 메세지를 남겨주셨답니다. 박효남 세종호텔 총주방장님도요리할 때의 마음가짐에 대한 중요한 말씀을 전해주셨어요. 소스킹도 외쳐봅니다. 제9회 이금.. 더보기