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조개구이

콘치즈 키조개 * 쫄깃한 키조개와 고소한 콘치즈의 만남! 키조개 위에서 열린 토독토독 콘치즈 파티! 콘치즈 키조개 레시피 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 점점 더워지는 요즘, 바닷가로 바람 쐬러 많이들 가시나요?! 바닷가에 가면 거리에 쫘~악 펼쳐진 조개구이집들을 볼 수 있죠! 저 소스킹도 바닷가에 갈 때면 조개구이를 꼭 먹는데요ㅎㅎ 그중에서도 치즈가 올라간 키조개가 그렇게 맛있더라고요~ 오래간만에 그 음식이 땡겨서 혼자 집에서 휘리릭 만들어 먹었습니다! 그 주인공은 바로 콘치즈 키조개인데요 :) 기존 조개구이집에서 나오는 레시피와는 달리 매콤함을 더해봤어요ㅎㅎ 콘 옥수수도 추가해서 재밌는 식감까지 살렸습니다~ 그럼 비주얼 끝판왕 콘치즈 키조개 레시피! 지금 바로 공개할게요 :) * 재료 이금기 중화 두반장 1큰술, 오뚜기 슈레드 치즈 모짜렐라 40g, 키조.. 더보기
오이도 원조전망대 조개구이 해물칼국수 오이도 원조전망대 해물칼국수 4호선 오이도역, 서울 사는 사람이 대중교통만 이용해서 바다보러 갈 수 있는 곳중 하나죠. 소스킹은 오이도가 좋습니다. 더운 날씨에 시원한 바다바람도 느낄 겸 해물 칼국수를 먹으러 갔습니다. 네, 조개찜이 아니라 칼국수입니다. 새우랑 튼실한 낙지도 요로코롬~ 먹을만큼 다 먹고 남은 국물과 외로운 칼국수 면발... 처참한(?) 흔적들... 주인을 잃은 집, 조개 껍데기?? 우리가 해물칼국수를 먹은건지... 해물탕을 먹은건지 모를정도로 아주 그냥 건더기가 큼직 큼직, 푸짐 푸짐 하네요. 더보기