본문 바로가기

철판요리

볶음우동은 역시, 굴소스가 인생의 진리지~♪ 안녕하세요 소스킹입니다 :) 오늘 오후부터 장마가 온다고 하더니,진짜 비가 주룩주룩 오네요... :-) 물론 비를 싫어하는 소스킹이지만,요즘 같이 더운 날에 이렇게 시원하게 내리는 비는너무나도 반가워요 ^0^/ 그리고 더 반가운 이유는 바로오늘의 메뉴 덕분이죠 쨘! 이금기 굴소스와는 찰떡궁합인 오늘의 메뉴! 집에서 야끼소바 쉽게 만들기!초간단 굴소스 볶음우동 우동면 사리, 숙주, 양파, 파프리카, 버섯,이금기 프리미엄 굴소스, 간장, 맛술, 올리고당, 식용유 어때요?! 왠만하면 집에 있는착한 재료들 아닙니까!? ㅎㅎ 이렇게 비오는 날깊은 불맛으로 기분과 배를 든든하게 해주는오늘의 메뉴! 바로 시작해 보겠습니다. 야채들은 모두다 길~게손질해 주세요! 물론 기호에 따라 다.. 더보기
[종로 맛집] 내가 아는 그 중식맛과 차원이 달라! 루이 :) 안녕하세요 소스킹입니다 :) 오늘은 불금! 야호!다들 오늘 계획은 어떻게 되시나요? 오늘은 여러분들의 맛있는 불금을 위해소스킹이 아주 착한 소식을 들고 찾아 왔습니다. 짠! 소스킹이 찾은 종로맛집! 종로에서 중식당으로 핫~한 루이 입니다 :) 소스킹이 초이스한 루이의 메뉴들~ 함께 보실까요? 시청역에서 5분 정도 걸으면 나오는오늘의 맛집 루이! 친구들이랑 수다 떨면서 가니까 시간 가는 줄 모르고 눈누난나! ㅋㅋㅋ 깔끔하고 시크한 디자인의 입구에 소스킹의 마음은 벌써 선덕선덕! ㅋㅋㅋ 중식당에 가면 늘 나오는 잣챠이 식사가 나오지도 않았는데 소스킹은한 접시 뚝딱해버렸네요 하하 ^^;; 루이의 메뉴판입니다.루이의 자세한 가격은 사진을 참고해 주세요 :) 오늘 소스킹이 추천받은 딜리셔스 메뉴는이금기 중화 두반.. 더보기
닭갈비 만두 with 이금기 두반장 닭갈비 만두 with 이금기 두반장 닭갈비 만두 ! 이금기 스타일로 재해석해보았습니다. ^^ 시중에 파는 닭갈비 양념을 만두와 야채를 넣어 볶기만 하면 되는 간단한 메인 요리랍니다. 먼저 냉장고 어딘가에 얼어있는 만두를 살포시 꺼내어 해동 해주세요!!!! 그리고 나머지 야채들 (당근, 파, 양파, 깻잎, 양배추)을 썰어주시구요~~ tip! 뽀인트는 만두를 완.전.해.동 하는게 중요해요 ^^ 여기에 이금기소스가 빠질 수 없죠!!!!!!!!!! 두반장 소스 투하~!!!!! 그리곤 큰볼에 만두와 야채를 넣고 시판 닭갈비 양념장을 넣고 잘 섞어주세요~~~ 오른쪽 왼쪽 쇽쇽~!! 달궈진 후라팬에 기름을 붓고 버무린 만두와 야채들을 넣고 후덜덜 하게 볶아주세요~~ 닭갈비가 없는 닭갈비 만두!!!!! 역시 이런 양념.. 더보기

티스토리툴바