본문 바로가기

추석음식만들기

고칼로리지만 포기할 수 없는 추석 음식! 꼬치전 vs 호박전 포기할 수 없는추석 명절 음식!꼬치전 vs 호박전 *안녕하세요, 소스킹입니다! 이웃님들은 명절 전 종류 중어떤 걸 좋아하시나요? 고칼로리이지만 먹다 보면계속 먹게 되는 음식이바로 명절 전 요리죠 :) 그래서 오늘은포기할 수 없는명절 음식에 대해이야기해보려고 합니다~ 여러분은 어떤명절 음식을가장 좋아하시나요? 꼬치전? 호박전? 그럼 제가 이 두 가지추석 음식을 더 맛있게먹을 수 있는 방법을소개해보겠습니다! *꼬치전에는다양한 채소가 들어가하나하나 먹을 때마다입안이 즐겁죠~ 노릇하게 구워진 꼬치전은이금기 중화 시즈닝 맛간장에찍어 드시면 더욱 맛있게드실 수 있어요! 호박전은 호박에서 나오는달큼함이 매력적인데요~ 이 달큼하고, 담백한 호박전도이금기 중화 시즈닝 맛간장에찍어 드시면 더욱 맛있게드실 수 있어요 :) .. 더보기
흑돼지 산적 * 육즙 가득 산적 만들기! 명절 음식 레시피제주 흑돼지 산적 만들기! *안녕하세요, 소스킹입니다! 이제 곧 추석을 앞두고 있죠~ 그래서 오늘은제주 흑돼지를 활용해추석 음식을 만들어볼 건데요. 그 주인공은 바로흑돼지 산적입니다 :) 육즙 가득 흑돼지 산적!보기만 해도 군침넘어가지 않나요? 이금기 프리미엄 굴소스와이금기 중화 시즈닝 맛간장의조합으로 짭조름하면서도감칠맛 폭발하는산적을 만들었어요! 굴소스와 맛간장의 조합은이젠 말이 필요 없다는 거다 알고 계시겠죠? 소스킹의 산적 만드는 법그럼 지금 바로 공개할게요! * 재료 흑돼지 오겹살 270g식용유 약간, 부추 약간,볶음 참깨 약간 * 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,이금기 중화 시즈닝 맛간장 2큰술다진 마늘 1큰술,참기름 1큰술, 물 4큰술, 볼에 다진 .. 더보기
수정과 * 제철 음식 활용 추석 음식 만들기! 명절 음식 집에서도 쉽게!수정과 만드는 법 공개 *안녕하세요, 소스킹입니다 :) 오늘은 곧 다가오는 추석을 맞이해명절 음식을 소개하려고해요! 그 주인공은 바로수정과입니다! 명절 대표 음식 수정과에도이금기 중화 매실소스를활용하면 새콤하면서도깊이 있는 맛을 낼 수 있는데요! 특별히 오늘은가을 제철 단호박을 활용해더 특별한 수정과가 될 것 같죠? 매실소스를 활용한수정과 만드는 법 그럼 지금 바로 시작할게요! * 메인 재료 이금기 중화 매실소스 2큰술,미니 단호박 1개, 통계피 25g,소금 약간, 건대추 3개, 물 1L,생강 10g, 흑설탕 2큰술 1단호박의 껍질과씨를 제거한 후 썰어주고생강은 편 썰어주세요. 2끓는 물에 소금을 넣고단호박을 넣어15분간 삶아주세요. 3삶아준 단호박은 건져서체에 밭.. 더보기