달콤상큼 망고파운드 / 파운드케이크
망고파운드 / 망고 파운드케이크 / 파운드케익 만들기 불타는 금요일, 즐거운 오후시간 보내고 계신가요? 햇살 좋은 오후에는 역시 차 한잔에 디저트가 딱이죠 :) 바로 요 달콤하고 상큼한 망고 파운드케이크처럼 말이예요~ + 망고파운드 / 파운드케이크 / 파운드케익 재료 + (14.5cm * 7.5cm 미니팬 2개 분량) 박력분 130g, 무염버터 100g, 아몬드가루 20g, 설탕 70g, 계란 2개, 베이킹파우더 2g, 꿀 10g, 건망고 40g, 바닐라오일 약간 박력분과 아몬드가루, 베이키 파우더는 2~3분 정도 미리 체쳐서 준비합니다. 버터와 계란은 미리 실온에 두어 차가운기를 없애주고요. 건망고는 적당한 크기로 잘라 럼이나 따뜻한 물에 살짝만 불려주세요. 망고는 부드러운 과일이므로 너무 오랜시간에 ..
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