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탕수새우

상큼한 맛에 반해~ 레몬 탕수새우 / 레몬 탕수육 소스 레시피 :) 레몬 탕수육 소스 , 레몬 탕수새우 레시피 안녕하세요~ 소스킹입니다. 2014년의 첫 불금이네요. 이번 한주도 무사히 흘러가고.... 새로운 숫자, 새로운 나이 앞에서 설레임과 동시에, 나이를 먹었다는 사실이 아직.. 믿겨지지가 않네요.^^ (사실 나이를 먹는다는건 매년 초마다 썩 반갑지는 않지만^^;) 새해에 대한 감상은 이제 오늘까지! 하고 평상시로 돌아가야죠. 주말에 특별한 요리를 해보고싶은데 뭐가 좋을까~ 고민하신다면? 남녀 노소 누구나 좋아하는 탕수육, 그것도 고기가 아닌 새우를 튀겨만든 레몬 탕수새우 레시피를 준비했습니다. 레몬 탕수육 소스... 이거 정말 와따입니다. 상큼한 레몬 탕수육 소스 흠뻑 끼얹은 초 특급 주말 레시피, 레몬 탕수새우. 사진만으로도 여러분들의 식욕을 마구마구 자극해드립.. 더보기
이금기와 한마음회가 함께하는 요리 시연대회 홍콩 유명 영셰프와 한국의 젊은 중식 셰프들 교류!이금기 홍콩스타 쉐프 초청요리 시연회 중식 트렌드의 선도, 이금기.. 국내에서도 여러분이 알게 모르게 그 맛을 전파해나가고 있습니다^^ 지난 8월 22일 목요일... 밤 10시경, 서울 제기동에 위치한 수도조리학원에서 행사를 가졌답니다. 진정기 과장님과 Elize Ku 매니저님의 이금기 본사 브리핑이 끝난 후.... 이금기 한일 마케팅 담당자이신 Chan Ka sik 부장님, 홍콩의 Chan Kwok Keung 쉐프님,그랜드 앰버서더 서울 홍보각 여경래 쉐프님, 그리고 김영철 소장님, 진정기 과장님 한컷 찰칵! 한마음 회 여러분들도 모여 자리를 빛내주셨습니다. 맛난 요리를 손수 보여주신 첸 쉐프님과 진행자님! 맨 처음으로 보여드릴 요리는 탕수새우... 여.. 더보기
새우탕수요리 ~ 레몬 탕수새우 / 레몬소스 깐소새우 상큼한 레몬소스 곁들여 더욱 맛있는 레몬새우탕수 집에 레몬과 새우가 있길래 자료를 찾다가 만들어본 레몬소스 탕수육~! 맨날 먹던 달고단 탕수육 맛이 아닌 상큼하고 신선한 새우향이 가득한 독특한 맛이었답니다...!!! 표고버섯의 효능 표고버섯엔 생리적 활성물질인 다당체,렌티난을 비롯해 감칠맛을 내는 구아닐산이 있다고 합니다. 또 비타민 B1,B2도 풍부하고 혈중 콜레스트롤 수치를 떨어뜨리는 효과가 크다고 합니다. 새우랑 같이 요리를 하면 새우에 들어있는 칼슘의 소화흡수를 도와주고 콜레스트롤 수치를 낮추어주니 그야말로 찰떡궁합입니다. + 레몬새우탕수 / 레몬 새우탕수육 / 레몬소스 깐쇼새우 재료 + 튀김전분 비율 전분비율은 감자6 : 고구마4 의 비율로 하면 더 좋으며 새우를 튀길때는 반죽에 밀가루를 조금 .. 더보기