이금기굴소스요리 상큼한 파인애플 볶음밥
이금기굴소스요리 상큼한 파인애플 볶음밥 달콤한 파인애플과 탱탱한 새우, 고소한 볶음밥의 만남. 평범한 그릇대신 파인애플 통을 그릇으로 삼아 멋지고 색다르게 즐겨봅시다. :) 재료 : 파인애플 1/2개, 밥 2공기, 칵테일새우 12마리, 빨강 파프리카 1/3개, 양파 1/2개, 쪽파, 이금기굴소스 1큰술, 올리브오일 1큰술, 백후추가루, 소금 속살을 파앤 파인애플을 그릇으로 이용하기 때문에... 주방솔을 이용해 깨끗하게 닦아준 후 물기를 제거해줍니다. 반으로 자른 파인애플을 가장자리를 따라 깊게 칼집을 내준 뒤 가운데 심지에 사선으로 칼집을 넣은 뒤 떼어내주시구요. 과육은 적당한 크기로 칼집을 낸 뒤에 떼어내주세요. 파인애플 과육을 떼어낸 후 숟가락을 이용해 표면을 매끄럽게 긁어내주세요. 떼어낸 파인애플은..
더보기
달콤한 파인애플로 맛을 낸 치킨파인애플볶음
달콤한 파인애플로 맛을 낸 치킨파인애플볶음 기분이 우울한 날 상큼하게 기분 전환을 할 수 있는 방법! 바로 맛있는 음식을먹는 것이죠? 굴반장이 흐린 날씨 기분을 UP 해주기 위한 특별 레시피를 소개합니다 " 치킨 파인애플 볶음 " + 치킨 파인애플 볶음 재료 + 닭 500g, 양파 60g, 청고추 20g, 홍고추 20g, 파프리카 50g, 파인애플 150g, 통마늘 20g, 고추기름12g 볶음장 소스 재료: 두반장60g, 다진마늘 30g, 물엿 90g, 식초 30g, 설탕 30g 1. 닭은 먹기 좋은 크기로 썰어 끓는 물에 살짝 데쳐 물기를 쏙! 제거 2. 양파, 파프리카, 청고추, 홍고추, 파인애플도 먹기 좋게 썰어주세요 3. 통마늘은 반으로 갈라주세요 4. 분량의 재료를 넣고 볶음장소스를 만들어 주세..
더보기
